十三香调料配方

十三香调料配方为：紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、八角、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。十三香，又称十全香，是指将13中各具特色香味的中草药物研磨成粉做成的调味料。十三香调料有多种制作配方，在细节上各有不同，因此口感也不完全相同。十三香调料配方还可以是：八角、小茴香、肉桂、山柰、干姜、肉