为什么西米煮了很久还是有白点
-
为什么西米煮了很久还是有白点
西米煮了很久还是有白点是因为没有完全熟透,这个时候只要焖煮一会就可以让白点消失。把火关掉,不必开启锅盖,让西米在锅中焖十五分钟左右,西米便会变全透明了。煮西米的时候,要一直搅拌,避免粘锅,西米露边沿变全透明时非常容易粘锅,所以在西米中间留有一点白点的时候就可以关火了。西米露吸水能力强,因此煮的时候最
西米煮了很久还是有白点是因为没有完全熟透,这个时候只要焖煮一会就可以让白点消失。把火关掉,不必开启锅盖,让西米在锅中焖十五分钟左右,西米便会变全透明了。煮西米的时候,要一直搅拌,避免粘锅,西米露边沿变全透明时非常容易粘锅,所以在西米中间留有一点白点的时候就可以关火了。西米露吸水能力强,因此煮的时候最