新鲜鸡头米煮多久熟最嫩

新鲜鸡米头如果和米一起用平常的汤锅煮，一般煮到粥汤发稠即可。若是用高压锅煮，大概煮5-10分钟即可。用新鲜的鸡米头煮制糖水，一般用大火煮三四十秒就熟了，这样的鸡米头最嫩，口感也是软糯q弹的。鸡米头是睡莲科植物芡的种仁，为一年生水生草本、一年生大型多刺水草。其地下茎粗短、不明显，须根呈白色。鸡米头的初