羊棒骨怎么做没有膻味

1、把新鲜的羊骨棒清洗干净，冲洗掉血水，沥干水分。2、锅中倒入适量的清水，加适量的料酒和姜片，烧开，把羊棒骨焯水5分钟左右。3、把焯水后的羊棒骨清洗掉浮沫，沥干水分备用。4、锅中倒入适量的食用油，烧热后，把姜片和蒜爆香，把羊棒骨爆香。5、把羊棒骨炒至焦黄，把香气逼人的羊棒骨倒入砂锅中。6、加适量的开