腌海雀什么味道

腌海雀有类似糠和纳豆的口味，以及发酵混合物合在一起的味道。腌海雀是爱斯基摩人的特色食物，是爱斯基摩人摄取维生素的一种方式。腌海雀是将侏儒海燕秒杀后放入死海豹体内，缝合后用海豹油脂密封，埋入冻土层，经过海豹胃酸发酵2-3年后取出食用。海豹挖出后割开肚子，取出海鸟。由于羽毛不会发酵，因此还会保持海鸟原来