杂蔬拌面怎么做

1、胡萝卜半根，圆白菜半棵，挂面适量，番茄1 个，鸡蛋两到三个。2、先做好准备工作，萝卜白菜切丝，番茄切丁，鸡蛋打散备用。3、烧开水，放入面条，煮熟沥干，滴入香油拌匀防粘。4、鸡蛋炒散备用。5、锅内入油，先放入萝卜白菜炒至断生，再加入番茄丁同炒，番茄出浆后加入少许水继续炒，放入适量盐，糖，再放入炒好