怎样做家常啤酒鸭

导语本文整理了怎样做家常啤酒鸭知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！1、鸭肉先洗净，然后切成6厘米的大块，撇去甜豆，姜片切片，用刀拍蒜，辣椒切丝。2、炒锅用油烧开，先将鸭块炒至出油。然后加入姜片、八角、肉桂、丁香、大蒜，翻炒。3、这时，加入啤酒和肉汤，然后