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一、“摆个小摊，胜过县官”：年轻人流行各种摆摊真能赚到钱
（IC photo / 图）
掀开汽车尾门，露出内里乾坤——通过简约的装饰，带上自制的食物饮品，一个后备箱小摊就这样落地了。
一段时间以来，“后备箱摆摊”在年轻人群体中流行起来，并蔓延到全国几乎所有城市的角落，甚至在一些地方形成规模不小的后备箱集市：十辆小汽车排成一行，汉堡、咖啡、鸡尾酒、提拉米苏、韩式方便面，应有尽有。
年轻人怎么纷纷爱上摆摊？“摆个小摊，胜过县官”，后备箱摆摊真的能轻松赚到钱吗？
地摊演变史
贩夫走卒，古已有之。原始社会末期人们开始有私有财产时，就存在摆摊交易物品的现象。
进入奴隶社会，生产力发展，商业更加繁荣，摆摊现象更为普遍，甚至还有交换奴隶的黑暗现象。到了封建社会，地摊经济已经相对完备。
我们从《木兰辞》“东市买骏马，西市买鞍鞯，南市买辔头，北市买长鞭”，也可感受一二。只不过在很长一段时间，由于“重农抑商”大政策，统治者还是极大压制商业发展，对摆地摊的地点、时间都有严格的限制。
比如唐朝的商业贸易已经很繁荣了，长安城是当时世界上最大的城市，“街市内货财二百二十行，四面立邸，四方珍奇，皆所积集”。但统治者对商品交易的地点、时间都有很多规定。
比如只能在设有围墙的“坊市”里做买卖，并且，唐朝还有非常严格的“宵禁”制度，一切生活起居都得听从晨钟暮鼓的号令。太阳一落山，别说摆摊了，就是走在街上，也“犯夜”了，会被处罚的。
只有在重大传统节日等特殊节点，才会偶尔解除“宵禁”，给市民们一个狂欢的机会。到了唐朝中后期，宵禁政策才逐渐被打破。
（IC photo / 图）
中国古代社会地摊经济最为繁荣的阶段，非宋朝莫属了。
宋代孟元老的笔记体散记文《东京梦华录》记载了北宋都城东京开封府城市风俗人情，巷陌路口，桥门市井，皆卖各种时令水果、吃食饮品，以青布伞遮阳，以床凳作柜台，搭建起拆卸方便的临时摊点。
《清明上河图》更是直观展现了市井繁华，颇多占道经营、摆摊设点的小商小贩。之后的明清，资本主义进一步萌芽，摆摊相当普遍。
《老残游记》首次提到了“摆地摊”这个词，“看那集上人烟稠密，店面虽不多，两边摆地摊、售卖农家器具及乡下日用对象的，不一而足”。
进入现代社会，地摊依然广泛出没在城市与农村，地摊售卖的东西也五花八门，涉及衣食住行的方方面面，只不过路边摊一直也给人价廉、脏乱差的观感。
时下年轻人流行的后备箱摆摊，更多凸显出“精致”“小资”的趣味。摊主们会精心布置后车厢：漂亮的小串灯、精致的露营桌椅、精心设计的包装，售卖的主要也是年轻人喜欢的小配件、网红茶饮、自制甜点等。
总归是“不躺平”
那当代年轻人是怎么开始流行起后备箱摆摊的？有很大一部分是“跟风”，或者玩一玩的心态。
看到抖音、小红书上后备箱摆摊挺有意思的，自己有小汽车，要不也来试试？当然，绝大多数的人还是为了赚钱。在经济下行的压力下，当前年轻人的失业率不低。
后备箱摆摊也属于“灵活就业”的一种，经济形式灵活、机动性高、门槛不高。在暂时没有找到新工作的当口，尝试着摆摊或许会是一门不错的营生，起到一种兜底的作用。有些人虽然有一份相对稳定的工作，也会利用晚上下班时间的间隙摆个摊，赚点零用钱。
还有不少人把摆地摊当作创业的积累与准备。很多年轻人对于开店创业怀着很美的想象，但现实给他们上了残酷的一课。
某二手交易平台根据平台的转卖数据总结出了《2021创业避雷指南》。平台发现，创业者最应该避开的项目是奶茶店、咖啡馆、花店、茶叶店、服装店、便利店、剧本杀店、美容院、密室逃脱店等，相关商品转让最多。
跟摆地摊相比，开店的成本投入非常惊人，房租、设备、人员都是巨大开销。试想一下，如果经营者事先通过摆摊做下准备和“试水”，进行“准创业”工作，就能积累更多经验，就不会去打没准备或者大概率失败的仗。
总而言之，无论年轻人出于什么样的原因尝试后备箱摆摊，这总归是一种“不躺平”的生活态度——放下身段去为生活打拼，不被现实的困难吓倒，试图在困难中寻找生机，这种“不躺平”值得肯定。
赚钱不是轻而易举的事
对后备箱摆摊跃跃欲试的年轻人，或许会认为摆地摊是一个赚钱的“捷径”。
民间一直有“摆个小摊，胜过县官”“喇叭一响，不做县长”的顺口溜；好几个功成名就的商业大佬，也曾有过摆摊岁月。比如联想的柳传志，娃哈哈的宗庆后，华为的任正非，360的周鸿祎，老干妈的陶华碧，京东的刘强东，等等。
摆摊的年轻人，多少也怀着商业大佬的梦。只不过，千千万万摆摊的人里，成为商业大佬的总归是少数。
年轻人更应该务实地看到，如果真的把摆摊当作一个全职工作来做，那么摆地摊可不见得比朝九晚五的工作来得轻松。
其一，摆地摊虽然投入较少，但并非零投入，也并非没有风险。后备箱摆摊的风险小得多，但因为摊位局限，营收有限，利润也有限得多；而如果把摊位做大，也意味着投入增多，风险变大。
其二，摆地摊的工作并不是只有摆摊的那段时间，就比如你自售成品奶茶，那么得早早起床，熬茶底、制作奶盖、烧配料、做奶茶、搅拌、摇晃、打包，这些也都是辛苦活儿。
至于烧烤、大排档这样的摊位，每天早出采货、备货，出摊后可能凌晨才能回来，一天工作十几个小时，强度很大。
再则就是摆摊本身对于城市管理秩序也是一种挑战。譬如一些摊点因随意摆放、杂乱无序，扰乱了交通秩序，增加民众出行的难度；污水垃圾乱泼乱倒，破坏卫生环境；有的凌晨就出摊，有的深夜还在大声喧哗，其产生的噪声污染影响了市民的休息权和健康权……
从更大的方面来说，摆摊占道经营、阻碍交通、污染环境等乱象，是对城市市容市貌的一种破坏，也会影响城市的文明形象——这也是地摊经济一直面临的两难：民生与秩序该如何均衡。
如果在地方政府划定的专门区域以外摆摊，可能就会被城管查封，扣押工具、设备、原材料、产品等物品，那时候无力感就更强烈。
说到底，跟风、一时兴起去搞后备箱摆摊，大概率是成不了的。如果年轻人真想把这作为一个副业或者一门营生，那么还是得做好吃苦的准备，得精心用心，经营上也得合乎城市管理的种种规定。
成为商业大佬是太渺远的事，踏实经营是需要跨出的第一步。
陈子非
二、女子要15元切糕，大爷一刀下去56元，警察来了也“寸步不让”
街边的“天价小吃”，买过一次就让人终生难忘，因为太贵了。
比如切糕、天津大麻花和水果捞，这3样小吃计重都是按克（1斤=500g）来计算的，那些误以为是按斤计算的顾客，往往被商贩狠狠地宰一笔。
更过分的是，顾客嫌贵不想买还不行，不买不给走。
在山东淄博，一名女子骑车去买菜看到路边有大爷在卖切糕，想买15块钱来尝一尝。不料大爷一刀下去就56元。
双方因此起了矛盾，只能选择报警，让警察叔叔来评理。
事情发生在山东淄博一条马路上，一名大叔踩着三轮车在路边卖切糕，切糕看起来非常的诱人。
女子骑着电动车路过，被切糕诱惑得迈不动腿，便想买一点来解解馋。
“给我要15块钱的”，女子对卖切糕的大叔说道，她也没有下电动车。
大叔没有回应女子的话，而是问她，从这里切下去行不行？女子也不知道大叔是什么套路，就点头答应了。
也就是这么一个举动，女子上了大叔的套路，这一刀下去，切糕一称重56元，一分也不能少。
15块和56块差别太大了，女子又一次说明，自己只要15块。
但大叔不理会她的诉求，跟她说，切糕切多少就得买多少，退不了货。
一气之下，女子直接不要了，开车就想走。大叔也不甘示弱，直接拦在女子电动车前面，不买不给走。
两人的争吵声，引起了路人的注意，许多人围了过来。
群众的眼睛是雪亮的，都知道大叔这样用“套路”卖切糕不对，指责他这是坑人。女子要15-20元，你不能切那么多给她。
大叔一点也不觉得理亏，反驳路人，说刀没有那么准，谁能一刀切出15元，根本没办法做到。
协商不下，女子走不了，双方无奈只能报警。
无奈的是，即使民警来了，大叔依然寸步不让，就是要让女子付款56元。
他还举了个例子，去饭店吃饭点了菜，老板炒好了菜，你说不吃了不付款，你看老板同不同意？
明知道大叔是强制夺理，但切糕确实也切下来了，影响了二次销售。
另外一点值得注意的是，大叔的切糕卖10元1两，他也跟女子说了，切多了一点，也不能说他坑蒙拐骗。
大叔和女子都不让步，已经造成了交通拥堵，很多人围观看热闹。
没有办法，民警只能自掏腰包，买下了这56元的切糕。至此，大叔才愿意让女子离开，自己推着三轮车离开了。
后面大家才发现，大叔并不是用三轮车卖切糕，而是开货车来的。
和他这样的小摊，至少有3个以上，他们其实是有团队的，分布在不同的地方摆摊。
这大概就是他的底气所在，顾客始终势单力薄，他们是一帮人，有恃无恐。
而且，他们用“套路”卖切糕，还不算违法，警察来了也无可奈何，顾客也只能吃哑巴亏，自认倒霉了。
想说的是，卖切糕和天津大麻花的套路都差不多，依然有人上当被坑，只能说明我们太善良了。
遇到这种使用“套路”卖东西的商贩，就不能惯着他们，不要就是不要，还能强卖强卖不成。
有时候我们也要适度地耍无赖，你不仁我不义！
三、年关将至，农村大集7种生意开始赚钱，家家要买，摊前不缺人
在全国“散发性”卫生事件扩散的情况下，返乡的人依旧不少，毕竟在大家看来，春节不仅是节日，更是家人们团圆的时候。当然，在防疫第3个年头，随着积累的经验越来越多，“科学精准防疫”已成为主流，因此低风险地区生活照旧。
不过，春节期间走亲访友、参加宴会等都需要钱，对于在外打拼一年没赚上多少钱的人来说，春节就是一种煎熬，不敢走亲访友，不敢与人交谈，生怕被人嫌弃。
实际上，返乡的农村人也可趁机做上一些小生意，只要能够抓住机会，那春节就不缺钱花。特别是下面这5种生意利润最高，大家可以试一试。
一、卖春联
春节作为中国最为隆重的节日，每当大年三十时，人们都会在自家门前张贴春联，以希望新的一年事事顺心。
因此，卖春联是一项不错的赚钱生意。看似市场上一副春联要一二十元，可批发价十分便宜，一副对联不过0.5-1元左右，可见利润超500%。就算是精品春联，批发价也才3-5元，但售价也更高，因此利润也能达到300%以上。
春联的市场需求大，每家每户都需要张贴，且一个家庭至少要贴上2副春联，因此大家可选择在农村大集出售，也可利用电商模式销售。
除了春联外，也可附带销售带有春节气息的手工编织品、装饰品、汽车挂件、年画、红灯笼、剪纸、玩偶等，这些东西春节期间送礼也有面子，销量也不会少。
二、趣味游戏
农村庙会上，总能看到“套圈”、“打气球”、“钓小金鱼”、“小火车”等游戏。而春节期间，人流量更大，因此在农村大集上这些趣味游戏更受欢迎。
毕竟很多父母常年在外打工，没时间陪陪孩子，总会趁着春节前后多陪孩子玩耍，父母们花钱也十分大方，满足孩子们的各种要求，因此“套圈”、“打气球”等活动备受欢迎。
别说小孩了，很多年轻人玩得比孩子还兴奋，毕竟在城市里生活压力大，好不容易回家，大家都想放松放松，这些游戏也成为成年人的宣泄对象。
而这些趣味游戏，摆摊时间最长，可从年前一直摆到正月十五，这一期间人流量不会少，一天进账几千元不成问题，毕竟套圈的东西成本并不高，大家可以选择。
三、卖儿童玩具
春节前后，也是儿童玩具销量最高的时候，别说农村大集上，近日不少电商商家也感慨玩具销量大增，毕竟不管是送人还是买给自家孩子都十分有必要。
而春节前后，家长总会带着孩子玩乐，看到儿童玩具后，孩子们的好奇心自然会被激起。大家可出售玩偶、氢气球、智能机器人、魔方、拼图、儿童面具等。
总之可销售的种类多，利润大。如氢气球成本1-2元，卖5-10元一个；模型赛车成本二三十元，却可卖出上百元。可以说，这些玩具成本低，销量好。
四、盘碗
很多人可能会惊讶，盘盘碗碗能有什么可卖的？利润又能有多大？其实，每到春节前，盘碗生意非常火爆，毕竟春节期间大鱼大肉摆上一桌，盘碗的需求比较大，很多家庭都有买盘碗的需要。
笔者表叔，卖了几十年盘筷子了，他坦言，每年腊月二十日开始，盘碗生意就开始好起来了。腊月二十五过后，忙得不可开交，一天净利润1000-2000元，行情好点的3000元。
表叔说，每年就指望春节前赚钱，平时购买盘碗的人不多，但到了春节前，很多家庭都会换新的， 因此盘碗筷子的购买量很大。
同时，这也是一个冷门生意，盘碗的摊子不多，因而销量才更高，赚钱的机会也更大。
五、炒货
春节前，家家户户都会购买瓜子、花生、核桃等炒货，这样春节期间招待亲友时才不会尴尬。且大家观看“春晚”时，也会习惯性吃着瓜子花生等。因此，炒货在农村大集上销量非常好，很多人都是成袋成袋的购买。
六、小吃类
春节前后，农村大集上的小吃类摊位也很多，如卖糖葫芦、特色糖果、铁板鱿鱼、臭豆腐、烤面筋、各种炸串，这些小吃类项目，利润最少在50%左右，在人多的地方，一天销售额在2000-3000元左右，不愁不赚钱。
七、水果、乳饮料
春节前后，农村人都会走亲访友，而水果、乳饮料就成为送礼的标配，那些超市、小卖铺也正等着春节前后赚大钱。因此，在农村大集上摆个水果摊、乳品摊位，销量不会差。
春节期间水果、乳品都是刚需，大家都不会讲价，且购买的量比较大。在摆摊时，大家可备上精美的包装袋或箱子，适当抬高价格，相信没人会计较。
以上这七类生意，春节期间一直很火爆，它们的利润也比较高，不愁赚不到钱，大家可尝试喔！
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