内容导航：
一、我在海口开店丨90后夫妻夜市摆摊卖鸡爪：“每天干十几个小时，月赚三五万”
6月30日19时，海口西站夜市大部分摊位已经开始营业，“桃子家鸡爪”摊位老板桃子给记者发来短信，称19时30分才出摊。
此时，天还没完全暗下来，夜市里大部分桌子都还空着。记者随机找了个位置坐了下来，没想到却遇到“桃子家”的老顾客，便攀谈了起来。
又坐了10分钟，终于看见“桃子家鸡爪”摊位的灯亮起，桃子和丈夫都是90后，正忙着将各种口味的鸡爪倒进分餐盘……这时，已有顾客站在摊位前等候。（记者 符小霞
文/图）
美味的鸡爪
线上+线下
“一天最多能卖100多斤鸡爪”
在“桃子家鸡爪”摊位上，放置着半盒一次性竹签，供顾客免费试吃时使用。
6月30日19时29分，刚开摊，桃子就卖出五份鸡爪，顾客基本都是打包带走。其中一名女子带着老人和小孩逛夜市，先是购买酸豆味和柠檬百香果味鸡爪。吃完后，又打包两盒鸡爪带走。
大学毕业后，桃子曾做过6年微商。去年结婚后，在朋友推荐下，桃子决定摆摊。“去年3月份，了解到海口西站夜市有摊位出租，想到经常在三亚老家吃的酸豆味鸡爪，便决定尝试。期间，我们不断询问顾客意见，并进行辣度、甜度、酸度调整。”桃子告诉记者，每月摊位费1800元，而购买餐车等设备花了2万多元，“线上线下同时卖，生意好的时候，一天能卖掉100多斤鸡爪。”
“夜市每晚营业额最高有5000元，少则也有2000多元。”桃子称，他们每天会在线上接单，下午鸡爪卤好后，便打包配送，之后再到夜市摆摊。
从零做起
“遇到过各种问题，得用心琢磨”
“刚开始摆摊时，什么都不会。如何挑选鸡爪？从哪进货？怎么保持食材的新鲜度？因为没有人教，吃了不少亏。”桃子回忆道，但他们在不断学习中成长，虽然不是什么大生意，但是已经很知足。
顾客购买鸡爪
“为了最大程度保持食材的新鲜度，我们想了各种办法，同时向有经验的人请教，发现鸡爪卤好后最好一直放置在冰箱里。因此我们着手改装餐车，购买冰箱放在餐车下面，将鸡爪放置在冰箱上售卖，才能保证鸡爪新鲜。”桃子告诉记者，从零做起真的不容易，连打包盒也踩过“坑”，“刚开始买的打包盒尺寸过大，装半斤鸡爪显得非常小气，显得量很少，不得已只得重新选购。”
“别看只是一个小小的摊位，也是一门学问，各种各样的问题都遇到过，得用心琢磨。”桃子说道。
“试水”失败
“摆摊半年后开店，最后无奈关门”
“摆摊半年后，我们开了一家店铺，但因为忙不过来关闭了。”桃子告诉记者，店铺每月租金6000元，包括人工成本等要1万多元，除去这些，赚得不多，“两头跑忙不过来，无奈之下，我们只能选择关店。”
桃子在海口一夜市摆摊卖鸡爪
“之后，我们又尝试在滨濂夜市租摊位卖鸡爪，但最后也没能做下去。”开店一年多，因为味道得到大家认可，开始有人向桃子请教学做鸡爪。
“有的学徒两天即可学会。从哪进货？用什么样的打包盒？如何选址？如何做好宣传？都会一一传授给学徒。”桃子称，她摆摊踩过的“坑”会帮学员避开，目前已收30多名学徒，每名收费5000元。
“也想过开加盟店，但操作复杂便放弃了。当你的能力还没达到时，就不要尝试去做。”桃子说道。
摆摊感悟
“勤勤恳恳奋斗，人越努力越幸运”
“摆摊一年多，家里盖房时我有能力帮衬。只要人不懒，就不会穷一辈子。”桃子说，为了主动出击，更好地宣传鸡爪，她从一个新人“小白”学习拍摄视频、剪辑视频，“人都是被逼出来的。”
“不足8平米的小摊，几十斤鸡爪都不够卖，客人都是冲着好味道来的，好味道才能赢得回头客。”桃子称，摆摊虽然不能一夜暴富，但每天勤勤恳恳地忙活十几个小时，一个月能赚三五万元，人越努力越幸运。
如果有市民朋友想摆摊，有什么好的建议吗？采访结束时记者问道。“建议大家选择人流量大的夜市或美食街，坚持拍摄短视频为线下引流，并不断添加新品。”桃子称，再好吃的东西，吃多了也会腻。要不断想办法留住老顾客，并不断吸引新顾客。
二、博士、985背后的丧偶式单亲妈妈，一位在社会底层挣扎的励志女性
婚姻就像是一座围城，城里的人想出来，城外的人想进去。
幸运的人在婚姻里遇到好的伴侣，两人互相搀扶携手一生，不幸的人在婚姻里，非但没有家的感觉，反而一生都被搁浅，“我这辈子最大的心愿就是和他分手，我经常跟我的孩子们说，如果我死前不能和你们爸爸分手，那我死都不会瞑目”，这是肥姐的口头禅，认识她1年多了，听说过她的故事后，让我不禁对这个女人肃然起敬。下面把她的故事分享给大家。
肥姐，今年49岁，人如其名，个子不高，却长的壮实无比，人送外号“肥姐”（其实真实名字还挺小女人的）。
肥姐结婚20多年有余，有一子一女，女儿目前在备考博士后，儿子在一所985大学上学，即将毕业工作。正是因为她这一双优秀的儿女，才让大家对肥姐的人生充满了敬佩。
初认识她时，对她并无多大感觉，相貌平平，整个人也没什么特别的，一副中年女人的油腻感、疲累感就是她给我的第一印象。当时我新工作刚入职不久，二线城市一家私企办公室的小职员，薪资不高，但乐得清闲。还记得那天下很大雨，临时接到通知加班，车间赶货，生产线上忙碌无比，我们也得留守赶方案。当时很多人吐槽，不一会儿，有人提议需要订晚餐“面条”的报名，待会有人送过来，当时我心想，这城郊边缘地带，鸟不拉屎的地儿，又下雨，谁那么好心啊？还送过来，但怕饿肚子，就跟着点了一份儿。不多时，一个胖胖的大姐身穿雨衣雨鞋站在办公室门口，手里还提了很多份食物包装盒。她身上雨水滴答滴答的，额前的几咎碎发湿哒哒的贴在那张黑眼圈很重很疲惫的脸上，她笑盈盈的站在门口，叫着同事的名字，她可能是怕自己身上的雨水弄湿了办公室的地板，所以很识趣的站在门口……
吃着面，大家有一搭没一搭的聊着天，负责买面的同事就跟大家聊起这个传奇的女人来。
原来，这个卖面的女人以前也是公司的一员，是车间负责给机器加料的物料员，那个工作我知道，需要人扛着重重的大袋子，上到直梯高处，把里面的物料按比例加入到机器设备里，保证机器正常运转，车间才能正常生产。活儿挺重的，一般都是男人在干，怎么会让一个不高的女人去干呢？顿时激起了我的好奇心，继续听了下去。
同事说，这个女人，大家都叫她肥姐，别看她普普通通，可是咱们公司包括老板，没有一个不佩服她的。从同事口述中得知，肥姐刚刚从上海回来。肥姐离职后一直在摆摊儿卖面、饼等各种吃食，几个月前的一天，她和给她帮忙的女儿收摊儿的时候，女儿不幸被一私家车撞到，伤及大脑，当场便昏迷不醒。车主是上海人，出来出差，便想用钱赶紧打发掉她们，肥姐坚持带女儿去医院检查，当即报了警。一顿操作下来，肥姐已经垫付了不少医药费，可是拍片显示，伤到了颅内，需要手术清理血块。打电话跟对方沟通的时候，才得知，对方工作原因已经回上海了，而且对方态度嚣张，大有你能奈我何的架势。一怒之下，肥姐一边找人借钱凑够了手术费，另一边，在女儿动完手术后直接去了上海，对方的户籍所在地，直接把人告了（此处请容许我为这位雷厉风行又果敢的大姐竖个大手指点个赞
）。肥姐当时就是在这种恶劣的状态下和我有了一面之缘。
司法程序走了半年之久，肥姐就在上海和浙江两边跑，经常晚上收了摊去赶火车，一个人风尘仆仆的忙碌在照顾女儿、挣钱和打官司之间。这期间，她老公呢？依旧夜不归宿、打牌滥赌。终于，半年后，官司胜诉了，对方赔付了该赔付的钱。肥姐的生活又才回归正常。
半年的忙碌，让她的客流量少了很多，又恰巧遇到疫情，束手无措之下，肥姐又把摆摊车变卖，回来公司继续上班。
回来后的肥姐，原来的工位已经有人，她去了另一个部门，粉尘车间下料，同样是男人干的活，车间环境更加恶劣。可她并没有退却，直至今天，仍然坚守着。
她说，她的男人不求上进，不肯好好挣钱，这么多年，从来没有拿回家一分钱过她没办法。以前孩子小，怕分手后影响到孩子，便一个人咬牙坚持了下来，谁知，这一坚持，就是20多年。一开始，婆家人还会劝诫一下男人，日子久了，男人也没什么改变，婆家人也不管了。她和婆家人也没有联系过，大家各过各的。
这些年，她吃过很多苦，背着孩子摆摊，进厂，倒腾二手物品赚差价……能赚钱的门路她都经手了，好在一双儿女拉扯大了，孩子们都很争气。女儿读完博士目前在备考博士后，儿子也很争气的考上了985大学，也快毕业了。去年，她拿到赔偿金，还了亲戚朋友后，剩下的，付了首付，买了一套房，以后，她和孩子们就有个自己的家了。现在，她也快50岁了，漂泊的太累了，就回来公司上上班，每个月还还房贷，能养活自己，不给儿女添麻烦，挺好的。我们从朋友圈看得出来，她不想回家，好不容易放个假，也都是和朋友出去爬山、旅游，甚至有一天公司停电提前下班，她无处可去，宁愿一个人去KTV开个包厢唱歌打发时间，也不想回家。提及她老公，她看向远方，目光呆滞且坚定的说“我现在没有什么大的心愿，我跟我的儿女都说过了，这辈子，如果死之前不能跟你们爸爸分手，那我死都不会瞑目。”她的儿女也都表示理解，并尊重她的决定。说到这里，肥姐又笑了，笑容里，多了一起解脱感。
如果你想让你的孩子成为什么样的人，那你就努力去做一个什么样的人吧。能靠一己之力培养出2个这么优秀的孩子，肥姐的付出无疑是巨大的，她作为一个母亲，身体力行的告诉自己的孩子们，人生只能靠自己，只有自己强大，才能过上自己想要的生活。也是母亲这个称谓和责任，禁锢了她的一生。
三、在夜市摆摊卖什么好
现在的地摊经济真是一日比一日的火爆，人流量非常大，大家都乐此不疲的从中挑选自己想要商品。但是小伙伴们不要盲目跟风，看到人家摆自己就跟着做，因为摆摊的人一旦多了，竞争压力还是非常大的，想要从中赚到钱，就一定要销售那些比较火爆的商品。那么在夜市摆摊卖什么东西最火呢？
一、衣服：物美价廉的服饰是首选之一，包括T恤、短裤、防晒衣等等。这些衣服的价位都是很便宜的，但是宽松时尚的设计，会非常受年轻人的喜爱。另外，女生在夏季很注意防晒，不想被晒黑晒伤，所以地摊上卖各式各样的防晒服生意一定是很好的。
二、小饰品：创意小饰品是夏天摆地摊卖得不错的小本商品，主要是针对女性用户。这类手饰小饰品的本钱不高，主要是时尚新奇，最好有个美丽的包装。如果款式可以那么就可以把价格卖的高一点，利润多一点，但是注意一点，不要压太多的存货，这样会很难清仓。
三、炭火烧烤
烧烤的美味，历来对人们具有较大的诱惑力和吸引力。 烧烤在现今大江南北，街头巷 尾，随处可见。烧烤成为现代人小吃中必不可少的一道靓丽的风景。特别是在一天的
繁忙后，现代人都喜欢在晚上到外面去放松一下，这时烧烤就成为了大多数人消遣的 一种方式，这些人都被夜摊烧烤的魅力所吸引，被那炭火与酱料下的香味所俘虏。
四、家居清洁品：据观察，很多消费者对家居卫生清洁品有大量的需求，所以在地摊夜市中贩卖家居清洁品也不失为一个妙计。不过小编不建议大家去卖纸类用品，不仅难以搬运，而且在疫情期间很多人都囤了很多纸类用品，否则卖了也是白做功夫。
五、手机配件：由于各种原因，人们不得不经常的更换手机配件，最常见的就是手机膜和手机壳了，所以夜市摆地摊的话是可以卖手机配件的，这些手机配件的成本比较低，但是售价却很高，可以说是高利润的产品，另外还可以为人们提供贴膜服务，这个算是技术活，赚钱也不错。
以上就是小编为大家整理的夜市摆摊什么最好卖的内容，更多关于夜市摆摊什么最好卖可以关注本站。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
