前沿拓展:
采摘水果
五月可以采摘的水果有枇杷、芒果、莲雾、樱桃、荔枝、番石榴、李子、桃子、香瓜、柠檬、黄皮、山竹、杨梅、草莓、桑葚、油梨、红香蕉、脐橙等。小贴士,野外蚊虫较多,采摘水果时建议准备好驱蚊水或药油,以备急用。夏季气温逐渐升高,日照强烈,还要做好防晒措施。
番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。比起苹果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%。番石榴还广泛应用于食品加工业,主要目的就是为了增加食品维生素C的含量,使食品的营养得以强化和提高。番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食,煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。番石榴既可以带皮也可以剥皮食用,食用前需将果实一切为二,可根据烹饪需要酌量加入。
来源:咸宁日报
全媒体记者 丁伟
掌上咸宁报道
11日,在崇阳天城镇谢家坳村龙林采摘园入口,聚拢了不少前来采摘的游客,有采摘完水果正在称重的,也有正准备入园采摘的,来往的游客络绎不断。
“平均每天有100多个游客,节假日的话人流量会翻几番,最多时达到800人。”龙林种植合作社负责人李林波说。
在他的带领下,记者随后来到葡萄采摘园,刚一进入便闻到了水果的甜香,葡萄树枝叶繁茂,覆盖于藤架之上,一串串葡萄则悬挂在藤架之下,新鲜水灵,令人垂涎。
“已经来果园很多次了,这里的葡萄特别甜,自己采摘的比超市买的新鲜,另外还能体验采摘的乐趣。”带着家人从石城镇赶过来的王先生说。
“园内种植的品种有夏黑、巨峰、金手指三个品种,夏黑在前段时间刚下市,目前正值巨峰和金手指的成熟期,可采摘的量大概有4万斤。”李林波介绍。
在火龙果采摘园,记者看到了另外一番场景,果树一字排开,外形像仙人柱的藤蔓上挂满了酷似红灯笼的果实,果实饱满鲜妍,让人食欲大开。
“我们种植的火龙果有金都一号、金都二号、水晶三个品种,具有皮薄、果肉紧实、甜度高等特点。”李林波告诉记者,今年火龙果的采摘量大概在3万斤左右,无论是葡萄还是火龙果,种植过程中均不使用农药、化肥,保证产品纯天然无污染。
李林波,今年33岁。以前在浙江打工,后来看到家乡翻天覆地的变化,决定回到农村发展水果种植产业。2017年成立了龙林种植合作社,共流转土地380亩,以种植草莓为主导产业,同时种植葡萄、红心火龙果、桑葚等水果,目前种植草莓60亩、葡萄80亩、火龙果30亩和桑葚50亩,初步形成了四季有果可摘、水果规模化种植的产业格局。
据介绍,该合作社水果主要以游客采摘为主,同时也与崇阳本地、邻市赤壁的商超,以及武汉、长沙等外省市的水果超市建立了供销合作关系,产品俏销省内外市场,年产值在400-600万元,带动当地30户54人农户就业,人均增收1.5万元以上。
与此同时,为进一步拓宽销售渠道,李林波紧跟当下直播带货潮流,开通微信、抖音等社交账号,今年一月发布的一个以水果采摘园为背景的创意视频,引发当地网友热议,果园也因此获得大量粉丝关注。线上线下双管齐下,短短20天草莓销售额便达到30万元,他也因此获得“草莓王子”称号。
“水果种植是受天气、环境影响较大的行业,产值浮动大。”李林波说,下一步将延伸产业链,对农产品进行深加工,例如制作葡萄酒、水果干等,实行品牌化运作,同时将加强与电商的合作,进一步畅通线上线下销售渠道,拓宽农产品销路,实现产销两旺。
责编:张欢
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拓展知识:
采摘水果
猕猴桃在其成熟的时候,一般是在8月份到9月份收割的
猕猴桃 采收方方法:(1)采收前准备:采收前猕猴桃 30天,必须在全园喷洒70%甲基托布津溶液1000~1200次,然后是采收用的工具,如果袋、果篮、软手套、果箱、运输箱等。,应该做好准备。(2)采收时间的确定:原则上,我州在第一次霜降后15天左右采收。但由于品种特性、地域、气候、管理水平的不同,采收时间也不同。(3) 采收方法:果实猕猴桃成熟时,果柄与果基的连接处容易脱层,果实容易与果柄分离。只需用手轻握水果,用手指轻推水果手柄,即可采摘水果。水果采摘者必须:①采摘前不喝酒、不抽烟。②采摘水果前剪去所有指甲,戴上无污染手套。③采收必须大、中、小批量进行。④雨天、雾天、露水未干前不摘水果,中午、下午高温期不摘水果。⑤采收后置于阴凉处,12小时内运输一定数量至预冷库。
采摘水果
猕猴桃在其成熟的时候,一般是在8月份到9月份收割的,大多数猕猴桃在收采的时候都使用峰哥收采,因为即使是同一株上的果实,其成熟时间都是不同的,所以要先从外部收采,在逐渐向内进行。
采摘水果
一般情况下是在9月份左右进行采摘的,会直接进行采摘,需要轻拿轻放,避免发生碰撞。