立冬补冬习俗指的是立冬要做什么

导语：今日是立冬节气，该节气到来，意味着冬天开始了，既然已经迎来冬季，那在养生方面，自然是要调整为适合冬天的养生方式了。其中，有个说法叫“立冬补冬”，那么，这个习俗指的是立冬要做什么？到底“立冬补冬”是什么意思呢？我们一起来了解。

立冬补冬习俗指的是立冬要做什么

通过食物进补。中国传统上是以“二十四节气”的“立冬”作为冬季的开始。需进补以度严冬。只有通过食物进补才能抵御严寒的侵袭。中医认为冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机。冬天人们食欲大增，脾胃运化转旺，此时进补效率更高。

立冬如何补冬？

1、立冬饮食养生以增加热量为主

冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，冬天营养应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。

2、立冬补冬不可盲目“进补”

在补冬的同时，需要注意的是，进补时，要使肠胃有个适应过程，最好先做引补，一般来说，可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖，亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃，以调整脾胃功能。冬季喝热粥也是养生的一个好选择。如吃“腊八粥”有助于增加热量和营养功能。小麦粥有养心除烦的作用、芝麻粥可益精养阴、萝卜粥可消食化痰、胡桃粥可养阴固精、茯苓粥可健脾养胃、大枣粥可益气养阴等等。

3、立冬养生要注意补充维生素

冬天又是蔬菜的淡季，因此，往往一个冬季过后，人体出现维生素不足，如缺乏维生素c，并因此导致人发生口腔溃疡、牙根肿痛、出血、大便秘结等症状。那么人们可适当吃些薯类，如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素c、维生素b，还有维生素a，红心甘薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类，不仅可补充维生素，还有清内热的作用。此外，在冬季上市的大路菜中，除大白菜外，还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富，要经常调换品种，合理搭配，补充人体维生素需要。

进补蔬菜推荐：

萝卜：都说冬吃萝卜夏吃姜，白萝卜是冬季的蔬菜，也是养生的好食材。萝卜中维生素a、c的含量特别丰富，生吃有清热生津，凉血止血、生气的功效;熟食则能益脾和胃，消食下气。

山药：山药味甘性平，补气而不壅滞上火， 补阴而不助湿滋腻， 为培补中气平和之品，历来为众医家所赞誉，堪称补脾第一良药。

白菜：“百菜不如白菜”，北方经常习惯买几百斤的大白菜屯着，白菜性微寒、味甘，具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维，还含有维生素a、维生素b、维生素c等。

冬季进补的注意事项：

1、在冬季进补的时候，要注意不要盲目的进补一些食物，并不是所有的食物都是可以吃的，还有一些补品也要注意。进补的时候要根据自己的体质选择合适的进补方法，所以进步要注意饮食。

2、不能过多的吃一些油腻的食物，好不要吃油腻的食物，以免造成身体不必要的负担。饮食要注意合理的搭配，注意荤素都要有，可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，好是富含膳食纤维的食物，可以帮助消化。

3、少吃一些生冷的食物还有刺激的食物，比如一些碳酸饮料就要少喝。避免吃生冷的食物，尽量吃熟食，从冰箱取出的食物好加热一下，不能吃凉的食物，还有辛辣的食物也要少吃，饮食清淡为主。

4、如果有感冒或者咳嗽等症状的时候，就不要大补特补了。这个时候，饮食应该要以清淡为主，等身体的病症好了，再进补也不迟。

延伸阅读

德昂族有什么习俗

德昂族的习俗有：泼水节、关门节、开门节、做摆、烧白柴等。泼水节，是德昂族一年一度的传统佳节，时间在每年清明节后的第7天，节日为期3天。关门节，每年傣历9月15日(农历6月中旬)开始，为期3个月。

德昂族，也称“崩龙族”，是中缅交界地区的山地少数民族，民族语言属于南亚语系孟高棉语族佤德昂语支，分为“布雷”、“汝买”、“若进”三种方言。

德昂族没有本民族的文字，因长期与傣、汉、景颇等民族相处，许多人通傣语、汉语和景颇语。

德昂族主要居住在中国与缅甸交界地区，是一个典型的大分散、小聚居的民族，分布范围广。

有哪些冬至习俗

有哪些冬至习俗

1、吃饺子

这是最常见最普遍的习俗了，冬至到吃饺子几乎是家家户户的传统了。冬至前几天的超市中，面粉饺子粉什么的也是最畅销的。如果家里人多，还会多包几种馅儿的饺子。小孩子还会希望吃到带糖果或者其他有趣的馅儿的饺子。

2、祭祖

祭祖是一个由来已久的冬至习俗。早在东汉崔寔《四民月令》中已有记载，说民间要向玄冥和祖祢供荐黍羊之物。冬至祭祖的记载，至宋代多起来。明清时代冬至祭祖盛行。清人冬至祀祖一般是祀于家，祭于墓，聚族而居的南方。往往像清明和中元一样，在家庙祭祀祖先。而祭祖作为冬至习俗，依旧流传至今，主要流行于南方地区。

冬至是不能回娘家的吗

冬至不能回娘家，据说冬至回娘家会对公公大不利！

农村有冬至不过冬，过冬死公公的说法，所以如果儿媳妇这一天回娘家的话，那婆家肯定是不开心的。不过随着时代的发展，很多人都觉得这是比较封建的思想，可能也就不大在意了。但其实冬至日不能回娘家的习俗，在一定程度上能够调解夫妻之间的关系。例如说如果女儿在嫁入男方家中之后，出现一些小矛盾而回到娘家，这个时候男方就可以把这些说法作为台阶，赶紧请老婆回家团聚一起过节日。

湖南的习俗

湖南有以下一些习俗：

1、在饮食结构方面，湖南人日常饮食一般以大米为主食，副食方面，农村以蔬菜为主，城市则肉食、水果的比重较大。除夕会吃鸡、肉、鱼三样，而且得是大鱼大肉。鸡要整只的清炖，要选择公鸡，炖好后把鸡头立起来放；鱼蒸好后再在上面撒满红红的辣椒，而且三十晚上的鱼千万不要吃完，要留到初一再吃，这是象征着年年有余、五谷丰登，辣椒代表的就是红红火火了。

2、从正月初一到十五，到处可以看到舞龙灯。舞龙灯先要接龙。即挨家挨户发请帖，凡是接了请帖的人家就依次进屋去舞龙灯表示祝贺。接龙后，开始舞龙。龙随鼓起，翻腾跳跃，大有腾云驾雾之势。湘中一带盛行舞龙灯，都表达了人们喜庆丰年的美好祝愿。

顾大小姐