导语本文整理了糯米粉怎么做麻圆知识,不管是了解相关知识,还是写作素材整理,都是理想的参考文章,希望对您有所帮助!
1、将热水倒入粉末中,混合并揉成面团。
2、将糯米粉和糖混合均匀,加入上述面团,然后加水揉成略软的面团。
3、揉成条状,分成几个小丸。4.小丸用适量豆沙馅包平,包好揉圆。
4、双手抹一点水,搓几下麻球,使双手表面沾到水,增加粘性。
5、把芝麻丢进芝麻堆里,卷上,拿出来揉,把芝麻揉成麻球。
6、将锅里的油煮熟,加热到70%的温度,加入绿体,用小火煎至表面呈金黄色。
延伸阅读
糯米粉如何做凉粉
1.糯米粉不能用作果冻。如果作为大米、绿豆、豌豆或各种土豆淀粉食用;如果是甜点,那就是用果冻做的。
2.主要原料是:绿豆淀粉100g,水600g,黄瓜1。调料:大蒜、盐、白糖、冷醋、酱油、橄榄油、芝麻油、辣椒油。
3.绿豆淀粉加水拌匀。
4.将准备好的淀粉水倒入小锅中,用火加热,用筷子搅拌,直到淀粉糊变得透明,离开火。
5.将淀粉糊倒入耐热容器中,冷却成型后倒出,切成条状。
6.黄瓜洗净,切丝;将大蒜捣碎成泥;将冷醋、酱油、橄榄油、芝麻油、盐、白糖、蒜泥和辣椒油加入小碗中,混合均匀。
7.将黄瓜丝铺在凉粉上,倒入准备好的果汁,搅拌均匀即可食用。
米粉保存方法如下
1.储存在干燥的地方。米粉可以直接存放在干燥的地方。只要能保证环境很干燥,储存米粉需要很长时间。把米粉装在袋子里保证密封,然后直接放在干燥的环境里,几个月也不会变。当然也有昆虫在里面生长的情况,和潮湿的环境有关,所以我们要选择在干燥的环境下储存。
2.冷藏。除了存放在干燥的环境中,还可以选择将米粉放在冰箱的冷藏室中冷藏。米粉也可以通过冷藏长期保存。先将米粉放入塑料袋中封口,然后直接放入冰箱冷藏室。一般存放半年以上不会有变化。如果想让米粉保存更久,可以选择用这种方法保存。
3.注意米粉的保存。其实米粉的保存方法有很多,但是保存米粉的时候要注意处理好。米粉不要沾水,要保持干燥。应该密封放在塑料袋或保鲜袋里,与空气隔绝,这样可以更好的保存。当然保存期间可能会有一些变化,比如里面有虫子。如果发生这种情况,米粉就不能吃了。
泡米粉儿的正确方法
1.泡在温水里。温水泡的好处是快。首先,我们准备一壶60~70的温水,然后将米粉放入水中。水一定要把米粉泡透,不然泡的不均匀。浸泡时间一般在十分钟左右。如果米粉没泡好,继续泡几分钟。浸泡后,捞起米粉,滤干水,这样炒菜时米粉就不会粘在一起了。
2.用冷水浸泡。这个方法比较简单。你只需要用冷水浸泡米粉两个小时。泡好后也要把米粉捞出来,滤干水分。