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1、协同作用，美白，调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉健康，增强免疫系统和神经系统功能，促进细胞生长和分裂(包括促进红细胞生成和预防贫血)。
2、对皮肤的作用是维持皮肤健康，减少各种过敏的几率，如神经性皮炎、紫外线过敏等。
3、脂肪代谢不良会引起脂溢性皮炎、痤疮、痘痘。补充维生素b效果很好。
延伸阅读
哪些维生素对人体好
1、维生素a的作用。
它是脂溶性的，对人体的作用主要是维持各种上皮细胞的生长，促进视紫红质的再生，防止夜盲症和角膜软化症，增强对传染病的抵抗力。老年人的上皮细胞容易受损，抵抗力相对较低，需要适当补充维生素a。
2.维生素c的作用
水溶性，也称为“抗坏血酸”。对人体的作用比较复杂，主要是维持血管、肌肉、骨骼、牙齿的正常功能。特别是能增强毛细血管的弹性，防止出血，所以叫抗坏血酸。还能增加身体对各种传染病的抵抗力，促进伤口愈合，加速结缔组织的形成。对于老年人来说，通过服用维生素c来增加对各种感染的抵抗力意义重大；同时，保持血管，特别是各个部位的毛细血管，防止出血等。对老年人有特殊的保健价值。
苹果含有哪些维生素
1.苹果含有维生素c、维生素b1、维生素b2、胡萝卜素、维生素a、维生素e等。
2.苹果除了含有维生素外，还含有铁、钾、钙、锌、镁、磷等微量元素，以及蛋白质、粗纤维等营养成分。适量食用苹果可以有效吸收苹果中的膳食纤维，从而促进肠道蠕动，并具有一定的抗氧化作用，可以延缓皮肤衰老，增强机体免疫力。因此，适量食用苹果还可以改善人的视力，减缓视疲劳，帮助夜盲症患者。
3.苹果中的果胶能提高体内重金属含量，加速人体新陈代谢，在一定程度上调节血糖。
缺乏维生素b的症状有哪些
1.在维生素b缺乏的情况下，很容易引起角膜炎、口腔溃疡和脚气。
2.同时会导致食欲不振或记忆力下降，贫血或脑功能障碍。男性容易诱发一些滑囊炎，女性会出现唇炎。
3.也会导致身体虚弱，精神萎靡，情绪低落，容易被激怒。平时尽量饮食多样化，多吃蔬菜水果，避免b族维生素的缺乏。
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