导语本文整理了如何保存大闸蟹知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
1、冰箱储存法、水桶储存法、保温箱储存法。大闸蟹存放在冰箱里。存放时间：3天左右。大闸蟹是一种新鲜的水产品。出水后储存时间短。购买的螃蟹可以少量储存3天左右。选择精力充沛的大闸蟹，用刹车绑住脚，减少大闸蟹的体力消耗，然后放入冰箱，用湿毛巾盖好。每天吃饭的时候，首先要选择吃能量少的东西，让大闸蟹保持精力充沛。
2、将大闸蟹放入塑料桶/盆中。存放时间：准备一个30-50 cm高的塑料桶/盆，约3-5天。塑料桶/锅内壁不易脱落。放大闸蟹在里面，不要堆；然后将一半大闸蟹加水，促进保湿。不要把大闸蟹都埋了。水太深，螃蟹会缺氧窒息而死。不需要盖桶/罐。每天检查大闸蟹，吃活力不足的螃蟹。这样保存大闸蟹。温度不高的时候，螃蟹可以存放5天以上。
延伸阅读
螃蟹的储存方法
1.将大闸蟹放在宽敞的盒子或盆中，定期喷水，以保证环境湿度。室温应在15~25之间，可存活3~5天。
2.可以直接放在浴缸里进行活体培养。浴缸放1 ~ 3厘米厚的水，保证大闸蟹的湿度，然后放一些小鱼、泥鳅、活虾作为食物，可以养殖5~10天。
大闸蟹怎么做鲜
1.配料：1小片生姜/2瓣大蒜/一点洋葱/一点盐/3克糖/2汤匙陈醋/1汤匙酱油。
2.大闸蟹洗净放入蒸笼中，放入洋葱、姜片中蒸10分钟左右。生姜和洋葱油主要用于去除鱼腥味。如果没有蒸锅，可以直接用蒸锅或电饭锅蒸。
3.蒸螃蟹的时候做调味蘸酱。将生姜和大蒜切成块，加入盐、糖、醋和酱油，混合均匀，制成蘸酱。
4.蒸大闸蟹蘸酱就可以吃了。
生海蟹怎么保存
1.最常见的保鲜方法是用绳子把海蟹的脚绑起来，防止螃蟹四处爬行，增加不必要的体力消耗。在它们下面铺一层冰，放入冰箱。
2.放在浴缸里。让浴缸暂时作为养殖池，把买来的新鲜螃蟹轻轻放进去，注入刚经过螃蟹的海水，但效果更差，让它站着也能呼吸，根据保存时间放少量小鱼小虾到水里。
3.放入塑料桶/盆中。如果家里没有浴缸，可以把螃蟹放在内壁光滑的高一点的塑料桶/盆里。注意不要叠起来。只需在螃蟹一半的高度加入海水或淡盐水即可。不能把螃蟹都埋了。太深的水会让他们无法呼吸。
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