导语本文整理了甜酱怎么做知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
1、面粉200克，鸡精20克，水200克，盐10克，酱油20克，油10克，糖20克。
2、面粉加水使其变稠(水与面粉的比例为1: 3)。用手搅拌均匀，尽量揉搓痘痘。
3、加入所有原料，搅拌。
4、将油和面糊倒入锅中。
5、用小火搅拌，煮沸至粘稠，即可食用。
延伸阅读
鸡柳甜酱怎么做
1.馒头曲100kg，14 b(波美度浓度)盐水100kg。将馒头曲放入发酵罐中，压平压实。
2.然后自然升温至45-50，再加入55-70、14 b的热盐水。盐水用量为面粉的50%左右，混合均匀。
3.表层覆盖有制备好的盐，进行发酵。发酵过程中，产品温度保持在53-55约7天。如果产品温度过低，可以使用夹层蒸汽加热来调节产品温度。
4.发酵酱油成熟后，加入剩余的50%盐水。然后，用压缩空气翻转混合，使其均匀，即得成品。
怎么做黄豆甜酱
1.将大豆洗净，用冷水浸泡。
2.浸泡至大豆颗粒饱满。
3.将浸泡过的大豆放入果汁杯中，加入一些水。
4.将刀片组件拧在果汁杯口上，将刀片组件与主机上的符号对齐，轻轻向下按果汁杯，顺时针旋转将果汁杯夹在主机上，打开电源，用手按住开关，机器开始工作，将大豆搅拌成糊状。
5.启动油锅，炒葱、姜，炒甜面酱。
6.炒番茄酱。
7.将大豆糊入锅中，翻炒。
8.酱油炒。
9.用料酒炒。
10.蚝油炒。
11.白糖炒。
12.用盐味精炒，小火炒至黄豆熟香。
卤肉甜酱怎么做
1.主料：面粉、水、适量酱油、白糖、色拉油。
2.冷水加酱油，想浓一点就多放点酱油。然后加面粉。搅拌到看不到面粉的颗粒。这一步很重要。如果有不溶于水的面粉颗粒，酱料也会有颗粒。
3.开小火，把面液倒入锅中，用铲子慢慢搅拌，液体会慢慢收集汁液。这时候加精糖，根据个人口味放糖。最好边放边尝。
4、酱汁变稠后，滴入1、2滴食用油，再次搅拌。
5.一碗味道鲜美的甜面酱就吃完了。
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