不是。印度是咖喱的鼻祖，地道的印度咖喱是以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成的，并非用牛粪制作。由于印度咖喱用料重，加上不以椰浆来减轻辣味，所以辣度强烈且浓郁。
搭配咖哩的主食，会随着地方所盛产农作物的不同而改变。如西印度多配以玉蜀黍、栗等所制成的面包。
在印度，几乎每一个家庭的厨房都有许多香料，但却很少人使用咖哩粉，因为咖哩粉大都要使用时才特意研磨。
直到近代，也没有任何专门的咖哩食谱，因为咖哩的本质强调的是个人风格与创造性。这就使得许多印度料理挤身于世界级美食之列。
延伸阅读
印度孟买有多少人口啊
截至2018年，印度孟买大约有2100万人口，是印度人口第二多的城市。孟买位于马哈拉施特拉邦西海岸外的撒尔塞特岛，面临阿拉伯海。孟买港是一个天然深水良港，承担印度超过一半的客运量，货物吞吐量相当大。孟买是印度的商业和娱乐业之都，拥有重要的金融机构。同时孟买是印度印地语影视业的大本营。同时孟买拥有贾特拉帕蒂·希瓦吉终点站和象岛石窟等数项世界文化遗产，还是非常罕见的在市界以内拥有国家公园的城市。
印度人口是世界第一吗
导语：因为地理环境的限制，世界上有一些国家人口相对较少，而有些国家的人口数量比较大。那么，印度人口是世界第一吗？印度是人口最多的国家吗？
印度人口是世界第一吗
印度人口不是世界第一，2022年中国人口是世界第一。印度目前有13.9亿人口，而中国目前人口是14.13亿14.13亿。
印度平均每天有86000个新生儿降生，照此趋势，印度将在2023年成为世界第一人口大国，其人口规模将在2060年达到16.5亿。
尽管在短期内，印度的人口仍将保持上升趋势，但最终还是会达到稳定状态。目前，印度并没有出现家庭结构或婚姻模式的显著变化，大部分妇女仍然选择在20岁出头时结婚，年轻的时候生育两个孩子，最后再通过绝育手术的方式停止生育。但随着经济发展，也有越来越多的印度妇女选择接受教育并进入劳动力市场，这也在慢慢影响社会风俗。
印度为啥能养活这么多人？
要知道印度只占全球陆地面积的2.4%，而印度人口占世界的16%！套用一句中国朋友都非常熟悉的话就是：印度用仅占世界2.4%的土地养活了占世界16%的人口！这可以说是一个不小的奇迹。
印度人口的增加得益于现代工业、农业、医疗、教育等产业的发展，但首个理由就是：
1、印度耕地面积是世界第一！
印度的耕地面积接近2亿公顷，约是我国的1.5倍，这么多耕地理论上自然会产出更多的农作物，印度人应该都能吃饱吧？
很可惜，2022年10月15日，欧洲两个非政府组织联合发布了新一年度的全球饥饿指数报告。印度在该报告列举的121个国家和地区中位列第107名，绝大部分印度人都在挨饿。
印度虽然耕地面积广阔，但是印度却没有发展出精耕细作的农业，水利设施也不太能跟上，更多是靠天吃饭。
但是就算这样，印度每年依然会出口大量的粮食，尤其是这两年，因为受到疫情、俄乌战争的影响，国际粮价大涨，这极大地刺激了印度粮食出口的热情。
之前印度每年出口粮食大约在200万吨左右，而到了2021～2022财年，印度国内小麦出口达到了惊人的720万吨。
2、印度绝大部分人口都是农民
10个印度人中有7个是农民，而且整个印度人口中有34.7%的人每天收入不到1美元，79.9%的人不足2美元。
印度计划委员会表示这个数据太高，印度公布的数据是大约有26.1%的人口生活在贫困线以下。
因为印度的这个贫困线是自己划的，世界银行的贫困线标准是每天1美元，而印度的标准是每个月360卢比，也就是每天30美分。
大量的印度人的生活就是字面意义上的活着。
3、印度受到印度教的强烈影响
印度教加上种姓制度几千年的影响，给印度人塑造了不求今生，只求来世的性格。
印度人认为这辈子种姓低，吃苦多，没事，我们接着修行，来世转生个刹帝利、婆罗门就好了。
4、现代科技的发展
得益于现代科技的发展，印度在计算机、航空航天等产业上都有不错的发展。
而这些产业都给印度带来了大量的人口就业，并且带动印度的高等教育发展。
许多印度人都愿意去印度大城市寻求工作机会，而之前全球经济的向好发展也促进了印度人口的增加。
许多文章中都把印度众多的人口赞誉为印度的人口红利，并据此认为印度将在2050年成为世界第三大经济体，这也是印度的骄傲所在。
这四个原因是印度能养活这么多人口的主要原因。
印度教的神话体系
印度神话的形成与其本身的历史关系密切。大约公元前3000年左右，印度河流域出现文明，公元前2000年左右，一支南迁的雅利安人侵入印度，经过无数次战争后，他们的势力从印度河流域进入恒河流域，并大肆奴役当地的土著人，至此，印度河流域的土著文明遭到破坏以及改变。
神话人物：
因陀罗：天帝；
阿耆尼：火神；
伐楼那：水神；
阎摩：死神；
苏利耶：太阳神；
梵天：创造之神；
毗湿奴：保护神；
湿婆：音乐
顾大小姐
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