2023大寒节气的由来和风俗

2023大寒节气的由来和风俗 2023大寒的来历及传统活动盘点

二十四节气起源于黄河流域。24节气是上古农耕文明的产物，蕴含了中华民族悠久的文化内涵和历史积淀。它最初是依据斗转星移制定，古人根据北斗七星在夜空中的指向，指导农业生产不误时节。西汉武帝时期将“二十四节气”纳入《太初历》作为指导农事的历法补充，采用圭表测影法在黄河流域测定节气。现行的“二十四节气”是来自三百多年前订立的依据太阳黄阳度数划分。在历史发展中“二十四节气”被列入农历，成为农历的一个重要部分。

大寒是24节气中最后1个节气，每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为“大寒”。大寒，是天气寒冷到极点的意思。《授时通考·天时》引《三礼义宗》：“大寒为中者大寒，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。”

这个时候的寒潮南下频繁，是我国大部地区一年中的寒冷的时期，风大，低温，地面积雪不化，就会呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。我国古代将大寒分为三候：“一候鸡乳；二候征鸟厉疾；三候水泽腹坚。”就是说到大寒节气便可以孵小鸡了；

而鹰隼之类的征鸟，在这个时候正处于捕食能力极强的状态中，盘旋于空中到处寻找食物，以补充身体的能量抵御严寒；在一年的最后5天之内，水域中的冰一直冻到水中央，且最结实、最厚。

大寒节气，大气环流是比较稳定的，环流调整周期大约为20天左右。此种环流调整的时候，就会常常出现大范围雨雪天气和大风降温。当东经80度以西为长波脊，东亚为沿海大槽，我国受西北风气流控制及不断补充的冷空气影响便会出现持续低温的现象。

大寒风俗活动：

1、食糯：就是大寒节气这天，古人流行吃糯米制作的食物。

2、喝粥：即俗话说的“喝腊八粥”，腊月逢八日喝粥风俗由来已久，这种粥由米、豆、枣、莲、花生、枸杞、栗子、果仁、桂圆、葡萄干、核桃仁等放一起熬制而成。

3、“做牙”，亦称“做牙祭”，原本是祭祀土地公公的仪式，俗称的美餐一顿为“打牙祭”即由此而来。做牙有“头牙”和“尾牙”的讲究，头牙在农历的二月二，尾牙则在腊月十六，全家坐一起“食尾牙”。

4、除尘：又称“除陈”、“打尘”。除尘一般放在腊月二十三、二十四进行，即“祭灶”日，除尘时要忌言语，讲究“闷声发财”。

5、糊窗：就是用新纸裱糊窗户，“糊窗户，换吉祥。”为了美观，有的人家会剪一些吉祥图案贴在窗户上，故又称“贴窗花”，一般放在腊月二十五进行。

6、蒸供：准备祭祀用的供品，过去供奉用的糕点、饽饽、馒头都是用面蒸制的。

7、赶婚：迷信说腊月底诸神上天“汇报一年工作情况”去了，这时的人间百无禁忌，赶在这时婚娶不用挑日子，又是农闲，所以旧时民间景象是“岁晏乡村嫁娶忙”。

8、赶集：传统的赶年集，购买腊祭用品，置办年货。

9、洗浴：与“除尘”有相同用意，是搞好个人卫生，寓意洗去一年烦恼和晦气。

关于尾牙的由来：

有一个传说，据说，周朝时有位家仆张福德，因主人赴远地当官，思念幼女，由他伴随主人爱女千里寻父，途中遇到暴风雪，张福德为救其女免受冻死而牺牲自己生命。主人感念其忠诚而建庙祭祀。周武王时加赠封号“后土”，后来人人视其能造福乡里、福泽万民而尊称“福德正神”。

“牙”是中国民间祭拜土地公的仪式。传统习俗中，作生意的人在农历每月初二及十六日，都必须准备一些三牲四果、香枝与纸钱等、祭拜地基主（土地最早的主人）以及土地公，在牲礼当中不可少的是一只雄鸡拔毛煮熟的白斩鸡，这是用来象徵生意兴隆的。

在如今，企业的“尾牙”就是指“年会”。企业单位可以利用这一日，举行公司内部的年终聚会，对上一年的公司状况进行总结，并对有功劳的职员论功行赏，是每个企业单位职工最期盼的聚会。

因为年终时也伴随着圣诞、元旦还有春节的来临，所以很多公司干脆就把年会就着这3个节日的期间举办，这样更增添了年会的欢乐气氛。很多企业在“尾牙宴”上也举行一些抽奖活动，企业所有员工都参加，大家和气融融，有着大家庭的感觉。

延伸阅读

中秋节有哪些传统的风俗

中秋节有走月、赏月、祭月、追月、吃月饼、树中秋、玩花灯、扎灯笼、听香、饮桂花酒、吮田螺、赏桂花、舞火龙、偷月亮菜、拜祖先、观潮、吃甜薯等传统风俗。

中秋节，又称拜月节、月夕等，是由上古时代秋夕祭月演变而来的，节期在每年农历的八月十五日，是中国民间的传统节日。

人们除了在中秋节赏桂花和饮桂花酒，还会用桂花制作各种食品，比如糕点、糖果。

舞火龙是香港地区中秋节最富传统特色的习俗，从每年农历的八月十四日晚，便开始举行为期三晚的舞火龙活动。

重阳节的主要风俗是什么

重阳节的主要风俗是出游赏景、登高远眺、观赏菊花、晒秋、放纸鸢、祭祖、采中草药、遍插茱萸、摆敬老宴、吃重阳糕、制药酒养生、饮菊花酒等。重阳节是中国传统节日，节期为每年农历九月初九，也称“老年节”。当今重阳节活动的两大主题是登高赏秋与感恩敬老。

重阳节源自天象崇拜，起始于上古，普及于西汉，鼎盛于唐代以后。

在民俗观念中“九”在数字中为最大数，有长久长寿的含意，寄托着人们对老人健康长寿的祝福。

重阳节在历史延续的过程中既融合了众多民俗事象，也融合了众多文化内涵，是杂糅多种民俗为一体的中国传统节日。

下元节有什么风俗传统

导读：每个节日的风俗传统不同，想要了解一个节日，可以从它的习俗开始，因为下元节是祭祀类节日，所以习俗都与祭祀相关，那么下元节有什么风俗传统呢？民间的风俗更有特点，想知道下元节的民间风俗有哪些，就来瞧瞧小编的介绍吧。

下元节有什么风俗传统

1、焚“金银包”等祭拜祖先亡灵的活动

民间折红绿纸为仙衣，折锡箔为银锭，装入白纸糊的袋中，正面写“谨言冥宝一封、彩衣一身上献某某受纳”，下书“子孙某某百拜”，背面写“某年、某月、某日谨封”，俗称“金银包”，叩拜后焚化。除此以外，还有其它常见的祭拜祖先活动。

2、道专门场所的有关活动

这一天，道观做道场，为民众解厄除困，民众前往道观观祭，并在道观中拜祭下元水官和祖先。

3、祭禹

水官大帝禹的诞辰日，各地禹庙等大禹纪念场所常有祭祀活动。

4、做糍粑等食俗

这一天，人们在家中做糍粑并赠送亲友，蒸麻腐包子等。

5、家中拜祭下元水官

每逢下元节来临，水官下降凡间巡查人间善恶，为人们解除灾难。家家户户张灯三夜，在正厅上挂著一对提灯，并在灯下供奉鱼肉水果等。

6、“水色”等户外活动

水，和“水官”有关，色，色彩丰富。一般是扎彩船，在河中巡游。水色由此得名。

下元节的民间风俗有哪些

修斋设醮

下元日也是道教斋法中规定的修斋日期之一。道教认为凡是要仰仗神力的事，如祈福、禳灾、拔苦、谢罪、求仙、延寿、超度亡人等等，皆要修斋。修斋的方法大致分两类：一类略有三种，一设供斋。即设坛供斋蘸神，借以求福免灾。古代结坛方法有九种：上三坛为国家设之，中三坛为臣僚设之，下三坛为士庶设之。后世设坛渐弛。供斋可“积德解愈”;二节食斋。古人于祭祀之前，应沐浴更衣，不饮酒，不吃荤，以求外者不染尘垢，内则五脏清虚，洁身清心，以示诚敬，称为斋戒。斋戒可“和神保寿”;三心斋。心斋可“夷心静然”。另一类大略有九：一粗食、二蔬食、三节食、四服精、五服牙、六服光、七服气、八服元气、九胎食。除此之外，如持诵、忏法、祭炼等一切法事，也都包括在修斋范围之内。

享祭祖先

随着日月的流逝，下元节在民间逐步演化为多备丰盛菜肴，享祭祖先亡灵，祈求福禄祯祥的传统祭祀节日。享祭祖先是对祖先信仰的反映，人类对祖先的信仰，是人类对自身的崇拜。信仰祖先、祭祀祖先，向祖先的灵魂表示虔敬，一目的是为了祈求祖先庇佑于后代。祖先崇拜的产生与古老的灵魂信仰观念有关。原始人认为万物均有灵魂，人的灵魂是独立于肉体的存在。由于人类在原始信仰中把自己看作双重构造，即肉体构造和灵魂构造，因此认为肉体可以死亡，灵魂永远活着，这就是“灵魂不死”的观念。正是这种人的灵魂观导致享祭祖先习俗的盛行.为了祈求先辈的灵魂在冥冥之中保佑其子孙后代，使他们免于灾难和不幸，人们为祖先亡灵举行祭祀活动。一般来讲，对祖先的祭祀方法是宗庙，国家有宗庙，民间各有祖先堂、家庙，通过祭祀，祈求福禄祯祥。全国各地在具体的祭祖求福中各自有不同的习俗.山东省邹县民间，在下元节这天，要专门建醛设宴，祭祀祖先。湖南省宁远县民间，在下元节前后，还要普遍进行迎神赛会。

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