导语本文整理了碳酸氢钠片是小苏打吗知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
碳酸氢钠片是小苏打。它是一种白色细晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。碳酸氢钠无味无毒，有咸味，易溶于水，微溶于乙醇。碳酸氢钠片剂有以下用途：
1、抑制胃酸分泌，治疗胃病；
2、治疗痛风，痛风患者尿酸过多，用碳酸氢钠片碱化尿液；
3、也可用于纤维、橡胶行业；
4、它也是食品工业中使用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、蛋糕、馒头、面包等。
延伸阅读
怎样用小苏打清洗冰箱
1.操作方法：首先，关闭冰箱电源，清空冰箱内所有食物和隔板。
2.将2勺小苏打倒入1000毫升水中，混合均匀。
3.内壁清洁：用小苏打水打湿抹布，拧干多余的水，擦拭冰箱内壁。
4.凹槽清理：冰箱里会有一些窄槽，所以这个时候应该借筷子。用筷子夹住抹布，插入凹槽内，由前向后捋(见图4)，缝隙就擦干净了。
5.清洁密封条：冰箱门上的密封条容易藏污纳垢。取一碗清水，滴几滴餐具清洁剂，搅拌均匀，用牙刷蘸清洗液，刷密封条至干净。
6.完成后，一定要用干净的抹布再次擦拭冰箱，以避免内壁上有过多的小苏打溶液和洗涤剂。
7.消毒清洗：将酒精和水按1333.6010的比例混合，倒入喷壶中，喷洒在清洗干净的冰箱内壁上，最后用干净的抹布再次擦拭。
8.隔膜清洁：将清洁剂涂抹在隔膜上，用百洁布擦去污渍，然后用清水冲洗干净。
小苏打白醋能洗掉血渍吗
1.小苏打和白醋可以去除血渍。它们是去除血迹的好组合。
2.操作步骤：将干小苏打粉倒在血渍上，然后将适量白醋滴在小苏打上，等待几分钟，直到白小苏打变黄，表示血渍已被吸附。用手搓去血渍，然后擦掉小苏打和白醋。你应该看到血迹已经被清除了。
3.最好不要用热水洗血渍，因为热水会导致血渍中的蛋白质渗入织物纤维，成为深色污渍，进一步增加清洗难度。
小苏打和碱面一样吗
1.不同。
2.苏打是一种能使水起泡的碱性物质，所以苏打必须用来制作苏打和可乐，而食用碱没有发泡功能。
3.食用碱通常是指碳酸钠，其化学分数为naco3 _ 3，在水溶液中能强烈促进肉的软化，而小苏打是指碳酸氢钠，其化学分数为nahco3 _ 3，能破坏肉的纤维结构，使肉吸水，从而使肉变软变肿，达到鲜嫩滑嫩的目的。
4.小苏打可以起到膨化作用，但不适合做面团。碱表面本身没有膨胀作用，只有与酸性物质接触才会产生中和反应，产生大量二氧化碳气泡，达到膨胀效果。
5.食用碱和小苏打在本质上没有区别。小苏打为粉状，食用碱为固体，圆形，颜色为白色，易溶于水。
6.碱广泛用于食品加工，如面条、面包、馒头等。食疗吃碱性热，味苦；具有祛湿热、消食化积、解毒制酸的作用。小苏打作用温和，是一种常见的食品制酸、发泡剂。适量使用无刺激性。
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