品种、外表形状、营养价值、口感不同。黄心猕猴桃呈长圆柱形,果皮表面比较光滑,茸毛比较少,果肉金黄色,口感酸甜适宜和软绵,绿心猕猴桃呈圆锥形,果面光滑无毛,果肉亮绿色,酸味稍多、清脆。
猕猴桃也称奇异果、狐狸桃、藤梨、猴仔梨、杨汤梨,猕猴桃的原产地是中国,果实内是亮绿色的果肉和黑色或红色的种子。
猕猴桃分布于河南、江苏、安徽、浙江、四川、甘肃、云南、贵州、福建、广东、广西等地。
因猕猴喜食,故名猕猴桃,也有因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名的说法。
延伸阅读
猕猴桃催熟一般需要几天
1-10天均有可能,视具体情况来决定。猕猴桃树上熟的程度,一般树上熟的程度越高,催熟时间也就越短。猕猴桃所处环境的温度越高,那么也就越容易催熟,温度低则催熟速度慢。需看是否有辅助催熟的手段,若单纯将猕猴桃放着,催熟速度慢,而加入已成熟的苹果、香蕉、梨等能够释放乙烯气体的水果,猕猴桃催熟速度便会快一些。猕猴桃的水分含量也会影响催熟速度,如果还没熟的猕猴桃经常长时间的通风,水分流失了不少,则比较难催熟。
猕猴桃
每100克猕猴桃中含糖量是14.5克。水果中的“糖”其实是指所含碳水化合物的总量,判断是否高糖,应从其所含碳水化合物的量来看
猕猴桃(actinidiachinensisplanch),也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等,果形一般为椭圆状,外观呈绿褐色,表皮覆盖浓密绒毛,不可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。
猕猴桃怎么催熟
先准备一个带盖子的容器,然后将香蕉、苹果以及猕猴桃一起放进去,盖上盖子,一段时间就能催熟好了。或者是将猕猴桃放进袋子里面密封放在阴凉的地方,也能很快的进行催熟。
准备食材:猕猴桃、香蕉、苹果、塑料袋等
1、准备一个带盖子的容器,然后分别将香蕉、苹果、猕猴桃放进去,盖上盖子。
2、这样一段时间之后,苹果、香蕉就会将猕猴桃催熟,且吃起来也会更加好吃。
3、或者也可以将猕猴桃放进塑料袋里面,密封放到阴凉的地方,这样也能很快的催熟。
顾大小姐