导语本文整理了碱和盐反应生成什么知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
1、酸与盐反应生成新的盐和新的酸。如果新酸是碳酸，会分解成二氧化碳；如果新酸是亚硫酸，它会分解成二氧化硫和水；如果新酸是氯化氢或磷酸，它不会分解。
2、碱与盐反应生成新的碱和盐，但一般不产生二氧化碳和水。例如，氢氧化钠与氯化铁反应生成氢氧化铁和氯化钠。
延伸阅读
碱盐酸怎么区分如何判断
1.碱判断：碱有羟基oh-，特征明显，容易判断。例如氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡、氢氧化钙等。需要注意的是，氨水是弱碱，其化学式为nh3.h2o，是其化学式中唯一没有氢氧自由基的碱。
2.酸判：高中酸少，记在心里。例如盐酸、硫酸、硝酸、碳酸、磷酸、乙酸和亚硫酸。
3.盐的判断：学会判断酸之后，盐就好判断了。把酸中的氢变成金属或铵，酸就成了相应的盐。
4、盐酸(hcl) -盐(nacl)，氢变成钠，盐酸变成盐酸盐。
5，硫酸(h2so4) -硫酸镁(mgso4)，即氢变成镁，硫酸变成硫酸盐。
6、硝酸(hno3)-(nh4no3)，氢变成铵，硝酸变成硝酸盐，铵也叫铵盐
7.碳酸(h2co3)-(碳酸氢钠)，只有一个氢变成钠，然后碳酸变成相应的碳酸盐。
含碱盐怎么处理
1.酸碱中和法：碱性废水经加酸性物质处理，中和后过滤，基本净化碱性废水。中和被认为是废水处理的最低要求之一。同时也是部分完整澄清和循环处理的必要环节。
2.絮凝法：碱性废水往往含有大量的悬浮物，可以通过添加絮凝剂进行处理。印染厂使用镁盐混凝剂有效去除碱性印染废水处理中的色度，同时cod、ph值和硫化物浓度明显降低，优于碱性氯化铝和硫酸亚铁。自制可调镁盐混凝剂不仅处理效果好，而且可以大大降低处理成本，具有较好的环境和经济效益。
3.化学沉淀法：化学沉淀法是在废水中加入适当的沉淀剂，使废水中的有害物质变成不溶物，沉淀除去。
矾碱盐油条配方10斤面
十公斤面条，一个半碱，两两盐，三两明矾。
1.将所有材料混合，揉成光滑柔软的面团。揉面后，面团很软。可以先储备10g水，不加。揉捏的时候观察状态看要不要加。
2.把面团搓圆，放入锅中。抹一点油，用保鲜膜盖好，静置半小时。最好将面团提前一个晚上搅拌好，然后放入冰箱中松弛，以松弛面筋，使面团更有延展性。后期煎卷都容易胀卷。
3.然后揉面，切成条状，两个叠在一起，用筷子压，用手拉伸末端。
4.锅里多放点油，烧到60%的热度。用手感受一下热度，然后把油条放进锅里，翻过来用筷子把油条压来压去。
5.炸油条是金黄色的，可以用漏勺捞出来控油。引流后即可食用。
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