苞米怎么保存

导语本文整理了苞米怎么保存知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！

1、剥掉外层玉米的厚皮，留下3层内皮，保留玉米须。放在保鲜袋或塑料袋里，密封，不要洗，直接存放在冰箱的冷冻室。可以长期保存，保证鲜嫩的玉米随时可以食用。

2、如果你想保存玉米粒，你应该把生玉米粒剥下来，放在保鲜袋或塑料盒里。

3、放在冰箱的冷冻室里，想吃的时候随时拿出来。可以按照平时的方式吃。还不如分小包，更方便拿取。

延伸阅读

苞米是什么

1.玉米其实就是玉米，在陕西、东北一些方言里叫玉米。

2.它属于谷类，是一种重要的粮食作物。它富含蛋白质和维生素，可以为人体提供一些营养价值。

3.玉米是一种一年生高大草本植物。秆直立，通常不分枝，高1-4米，每个基部有气生支柱根。叶鞘具横向脉；叶舌膜质，长约2毫米。

4.叶平而宽，线状披针形，基部圆而穗状，无毛或有瑕疵，中脉厚，边缘略粗糙。

鲜苞米上长的乌米是什么东西

1.黑小米又称高粱黑粉，是生长在农作物顶部的一种菌类，多为黑色，可食用。一般生在高粱、玉米、小米上，北方有些地方叫：米蛋。其中黑小米年轻的时候可以吃，黑小米也可以吃，特别好吃。美国已将黑米列为食用菌，墨西哥也视其为好食品，但其开发利用在国内尚属空白。

2.本质上，黑米是一种叫做黑穗病或黑霉的真菌，在孕穗期感染玉米。我们看到的肿瘤是真菌代谢产生的孢子堆，外白内黑，呈现出各种肿瘤形状。外层膜初期为白色，随着生长变成灰黑色。当它成熟破裂时，会散发出大量的黑色粉末，也就是冬天的孢子。它富含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和其他营养物质。

特别是八种必需氨基酸、真菌多糖、膳食纤维等活性多糖、钾、铁、硒、维生素a、b1、b2、b6、c等矿物质含量高，是理想的天然保健食品。同时黑米还具有健脾和胃、利肝胆、安神的功效。

3.把白棒子摘下去皮生吃，或者和土豆、豆子、西葫芦、茄子一起拌炖。味道很好。

烤苞米技巧

1.学会选择玉米。去菜市场找最新鲜新鲜的现煮玉米。壳是亮绿色的，紧紧包裹着玉米穗。如果卖家允许，剥掉外壳，看看里面的玉米粒。如果玉米粒呈白色或淡黄色，看起来湿润饱满，从玉米穗的一端到另一端排列紧凑，就是好玉米。

2.浸泡玉米(可选)。如果玉米穗上盖了很多皮，就把外皮剥掉。然后用冷水浸泡玉米10到15分钟。一些玉米爱好者认为浸泡过的玉米更嫩多汁。

3.把玉米准备好。浸泡后，甩去水分，剥掉外壳，但不要完全剥掉。去掉玉米须。

4.用油酥刷在玉米穗上刷黄油或橄榄油，用盐和辣椒粉调味。

5.开始烤玉米。将准备好的玉米穗放在预热的烤架上。盖上盖子烤15-20分钟左右，每5分钟翻一次。玉米的外壳稍微碳化，玉米粒就变软了。用火棍或烤箱手套将烤好的玉米从火中取出。

6.开始享受吧！戴上烤箱手套或者用干抹布把手套衬起来，像剥香蕉片一样把外壳剥掉，小心烫到手。如果玉米上有灰尘，就用温水冲洗。趁热上黄油。