一:核桃肉归属于坚果类食物,蛋白质高,脂肪含量高,因此含有发热量比较高,一般以100克核桃肉测算,发热量为646卡路里。并且核桃仁的功效并不是非常高,15克多核桃肉含有的发热量为4243卡路里,因此发热量并不是非常高,能够服用。
二:核桃肉为金丝柚核内的果实,而核桃仁产自华北地区、大西北、西南地区、华中地区、华东和华东地区。含有蛋白质、人体脂肪、蛋白质和镁、钾、磷、铁及矿物元素等微量元素。并且蛋白质人体所需的不饱和脂肪也比较多,有促进消化、促进睡眠、助睡眠的功效。
三:稻米洗干净后放进锅中,加入适量烧开,随后添加适量核桃肉一起煮,也可以添加盐与青菜叶,待核桃粥煮稠烂后即可食用。