导语本文整理了枣子怎么保存时间长知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
1、无论是新鲜的还是风干的枣，冷藏都是最好的保存方法。一般采摘新鲜枣后，保质期只有一周左右。只有冷藏才能延长这个时间。风干的枣如果不密封冷藏，容易滋生虫子！把枣封在塑料袋里，放在冰箱的冷藏室里。温度设定在1左右，这样枣就不会冻伤，而且可以很好地保持脆度。
2、除了冷藏，还有一个很好的保鲜方法，就是需要保存，这样也可以延长枣的保质期。
延伸阅读
枣子的营养价值
1.红枣的营养价值：红枣富含蛋白质、脂肪、糖、胡萝卜素、b族维生素、维生素c、维生素p、钙、磷、铁和环磷酸腺苷。其中，维生素c的含量在水果中名列前茅，被誉为维生素之王，具有养颜、治疗失眠的功效。红枣营养价值高，但如果牙齿不好，就要少吃。可以泡水喝，还可以熬红糖红枣枸杞汤，营养价值好，不伤牙齿。
2.枣属蔷薇科鼠李属，包括酸枣、酸枣和酸枣亚种。起源于中国，在中国种植了8000多年，自古以来就被列为“五果”(栗、桃、李、杏、枣)之一。
枣子催熟的方法
1、和成熟的水果放在一起。成熟的果实会散发乙烯，所以我们可以利用这个特性来加速枣的成熟。如果从我们自己的枣树上敲下少量未熟的枣子，我们可以把未熟的枣子和成熟的香蕉或苹果放在一起，放在一个密封的袋子里，封住嘴。大概一两天就成熟了。
2.购买催熟剂。催熟剂的学名是乙烯。买了之后可以按一定比例用水稀释后直接喷洒。这种催熟剂无毒，成熟的水果也会释放乙烯。这种方法适合催熟大量未成熟的青枣，估计只需要一个晚上，枣就完全成熟了。
怎么洗枣子
1.首先，在盆里放一半温水。温水应该不热，大概40摄氏度左右。用这个水温清洗红枣不会造成营养物质的流失。
2.面粉和盐加入温水中。面粉有吸附作用，可以吸附红枣缝隙中的小泥沙。盐可以加速沉淀物和红枣的分离，使清洗更加方便、快捷和有效。
3.然后将红枣倒入水中，慢慢搅拌一会儿，然后等待大约半小时。红枣里的泥沙差不多分开了，水也会变脏。
4.最好将红枣从盆中取出，换成清水，然后简单清洗两遍。
5.控制好水分，把红枣上的水分擦干，就可以慢慢享受美食了。泡茶干吃很好，很健康，很有营养。
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