山葡萄怎么剪枝

1、修剪主侧枝蔓。葡萄经过一年的生长.到落叶时，枝多而乱，要先按50一60匣米的间距选出主侧蔓，将密生蔓、病虫蔓和不成熟蔓、老弱蔓、交又重叠蔓全部剪掉，但不可使剪口太靠近主枝，以免伤口干缩，影响主枝输送养分再根据不同品种修剪主侧枝蔓，凡枝蔓过长的都要回缩修剪，使主侧蔓均匀地分布在架面上。

2、结果母蔓的修剪。一年生蔓的剪留长度，依其优质芽的位置、长势以及枝蔓的粗细而有区别，其优质芽在第3-5芽之间的，采取中、短梢修剪，即留2-7个芽后修剪;其优质芽在第6个芽以上的，采取长梢修剪，即留8-12个芽后再行修剪;对于枝蔓生长势不强，极性不明显的，以中、长梢为主，留4-12个芽;枝蔓生长强，极性不明显，以中长梢为主，留4-12个芽。另外剪口粗度在1匣米以上的强枝，可以采取长枝修剪，留8-12个芽;粗度在0.7-1厘米的壮枝，多用枝修剪，留4-7个芽;粗度在0.6-2cm以下的枝蔓，可以采取短枝修剪，留2-4个芽或者除去。

3、结果母枝的留量。结果母枝过少，产量低;结果母枝过多，会造成果穗量超植株的负载能力，降低品质，也影响来年的产量。因此，修剪时必须根据植株的负载能力，合理确定结果母枝的留量.保证植株当年既能达到优质高产，又可长出健壮的结果母枝。对于结果母枝的留量，我们们可以按下面的公式进行推算:单株结果母枝留量=预计单株产量x(1+20%)/果穗平均重x结果枝平均果穗数x结果母枝平均果枝数。

扩展阅读

玫瑰香葡萄种植技术与管理

1、选地整地。选择肥沃营养、排灌方便、深厚疏松的土壤种植，提前深翻土壤，清理掉杂物。保证好土壤条件，可以挖好定植沟，使沟的深度和宽度为80-100厘米左右，挖好后，可往定植沟中填埋20厘米厚的秸秆作物，施入腐熟的农家肥。

2、选苗种植。玫瑰香葡萄种植一般选在11月下旬或次年4月上旬，这段时间种植能提高成活率。可采用幼苗种植的方法，选择一年生，粗度0.4厘米以上，具有3-5个饱满芽点的幼苗，定植前1-2个月，可以用清水浸泡处理，等根系充分吸水后定植。在定植沟内挖穴，将幼苗扶正栽种到沟穴中，使根系舒展开，促使根系和土壤充分接触，栽种后及时浇水。

3、水肥管理。玫瑰香葡萄种植成活后，要做好水肥管理，结合施肥来浇水，根据生长需求和土壤情况灵活进行。在萌芽前、开花前后一定要及时浇水施肥，保证好水肥供给，促进葡萄健壮生长。

4、中耕除草。一般在5-9月可以进行中耕除草，在浇水后或下雨后及时中耕，能及时打破土壤板结的情况，从而促进根系生长、发育。中耕除草每年进行4-8次，对生长非常有利。

怎么做葡萄糖浆

1、材料：细砂糖400克、水200毫升、新鲜柠檬汁50克。

2、柠檬清洗干净，对半切开，挤出柠檬汁，并用滤网过滤出柠檬籽和渣滓，备用。

3、准备一个耐酸的锅子（不要用铁锅和铝锅），把糖放入锅里。加入水，用筷子稍微搅拌一下，让糖和水混合。

4、放到炉子上开中火加热，不要再搅拌。等糖水煮开以后，倒入新鲜柠檬汁。再度煮开以后，转小火，慢慢熬煮（从这个时候一直到煮糖浆结束，都不要再搅拌糖水，切记）。

5、在熬煮的过程中，锅边沸腾的地方如果出现糖的结晶，可以拿一个毛刷沾水，在锅壁上刷一圈。水沿着锅壁流下去的时候可以将锅壁上的糖洗刷到锅里去。

6、然后，一直用小火慢慢熬煮即可。煮3、40分钟左右，煮的时间越长，糖浆的颜色越深。最后熬到差不多琥珀色，就要关火。

7、等糖浆冷却后，找一个密封罐，把糖浆装起来，放置1天以后使用。

葡萄柚和普通柚子的区别

1、葡萄柚和普通柚子的颜色、味道不同，葡萄柚又叫西柚，果肉是红色的，是柑橘家族中含有番茄红素较多的，味道带点苦味，由柚子、橙子杂交而来。普通柚子的果肉有红、白之分，其中红心柚子的果肉中含有一定的番茄红素和胡萝卜素，糖分高，吃起来更甜。

2、无论是葡萄柚和常见的柚子都是我国比较盛产的，但是葡萄柚的含糖量没有普通的柚子中的红柚糖分高，但是含有分番茄红素却是柑橘类中较多的，两者在维生素c的含量上差不多。此外葡萄柚的膳食纤维、矿物质钾、钙含量也不错，在维生素b等成分上和柚子差别不大。

3、在红心柚子和白心柚子之间，白心柚子的维生素c的含量比红心的高些，但是红心柚子的价格较贵是因为产量少的原因，因此大家在购买的时候，可根据自身的追求购买。

4、柚子是一种营养非常丰富的水果，我们除了可以通过食用它来补充人体所需的营养物质，还可以在吃过柚子之后把它的外皮拨下来放在鞋柜、衣柜中，这样可以让我们的鞋柜、衣柜内保持清香。