最准确的方式是使用温度计测量，如果没有温度计只能大致判断，烧开的水一般静置8-10分钟左右便会降至80度左右。80度的水是比较烫的，使用的时候小心，不要被烫到。
如果在烧的过程中产生了很多水泡，且水泡从小泡变成大泡，温度也在80-85度左右。
如果是第一次需要使用80度的水，最好是使用温度计测量，熟悉了以后便可以根据经验判断水温了。
如果是靠触觉判断水温，一般水温超过55℃就有可能会烫伤人体皮肤了。
延伸阅读
地暖水温
地暖水温的最佳温度为40~50℃。如果家里温度需保持在18℃以上，地暖水温需40~50℃。地暖以整个地面为散热器，地板辐射层中的热媒均匀加热整个地面，以辐射和对流的方式向室内供热。
随着科技的发展，地暖技术由原始的烟道散热火炕式采暖发展为以现代材料为热媒的地面辐射供暖。
地暖根据不同传热介质可分为水地暖、电地暖，根据不同铺装结构可分为干式地暖、湿式地暖。
地暖新种类碳素晶体地暖，可以取代高能耗、高污染、高浪费的传统取暖方式。
水温报警可开几公里
十公里左右。不建议继续开，最好是靠边停车，不关闭发动机，让发动机怠速运行，打开引擎盖，使其降温，直至水温报警消失。如果继续行驶，可能会导致发动机温度越来越高，造成发动机损伤。
如果是冷却液不足所致，而身边又没有冷却液可及时补充，可以添加适量的纯净水，最好是软水，不能用自来水等硬水，且添加量不能过多，否则会改变冷却液的沸点。
如果报警是因为温度过高，并且继续开车，会出现开锅现象，造成发动机损伤。无论是哪种情况导致的冷却液报警，都有损坏发动机的风险。如果发动机长时间得不到很好的冷却，会造成发动机内部损坏。因此，需要定期检查汽车冷却系统及冷却液的余量，发现冷却液不足，及时补充。
海参的泡发需要多少度的水温
热泡法先用热水将海参泡24小时，可直接随冷水装入锅内煮开，再加盖焖泡4至5小时，再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可。
冷水发泡法，将海参浸入清水内，约3天即泡发；取出剖腹去肠杂、腹膜，然后再换清水浸泡，待泡软后即可加工食用。
海参泡发要根据原料性质的差异而不同。皮薄肉嫩的红旗参、乌条参、花瓶参等宜少煮多泡。先用开水泡12小时，其间换一次开水，浸至回软后，剖腹摘肠，放入开水锅中用小火煮半小时，再泡12小时，如此反复几次，2至3天即可泡发好。
皮坚肉厚的大乌参、岩参、灰参等，光用水发，不能发透，应先用火将外皮烧焦，然后刮去，刮至见到深褐色的肉质为止；然后放入冷水浸泡两天，使其回软，再放入冷水锅中煮开，烧开后保持适当温度70至80摄氏度焖2小时，取出开腹去肠。再用冷水浸泡12小时，再换清水煮焖1至2小时，直至海参软糯发颤。
顾大小姐
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