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简要回答
葡萄没熟可以吃,但是味道酸,不好。一般吃葡萄后马上喝水,不到一刻钟就可能引起腹泻。
夏天是吃葡萄的季节。到时候市场上会有大量的葡萄,价格会便宜一些。成熟的葡萄味道会更好。那么葡萄不熟可以吃吗?我们来看看。
详细介绍
葡萄不熟可以吃,但是不熟的葡萄酸酸的,口感差,不建议吃。
一般情况下,葡萄在夏末秋初成熟,7-10月份会生长成熟。但栽培面积和品种也会在一定程度上影响成熟期。南方地区6、7月成熟,也就是夏天上市,也是吃葡萄的季节。
葡萄的营养成分葡萄不仅好吃,而且营养价值高。成熟浆果中葡萄的含糖量高达10%-30%,主要是葡萄糖。葡萄中的多种果酸有助于消化。适当多吃葡萄,可以健脾胃。葡萄含有钙、钾、磷、铁、维生素b1、维生素b2、维生素b6、维生素c、维生素p等矿物质。还含有人体所需的多种氨基酸。经常吃葡萄有利于神经衰弱和疲劳。
此外,葡萄含有大量果糖,容易导致糖尿病人血糖升高,所以糖尿病人通常尽量不吃葡萄,吃太多葡萄容易导致普通人糖尿病。
吃葡萄后立即喝水,不到一刻钟就可能引起腹泻。这是因为葡萄本身具有通便润肠的功效。吃葡萄后立即喝水,在胃能消化吸收水分之前稀释胃酸。葡萄被水和胃酸迅速氧化发酵,加速肠道蠕动,产生腹泻。