生活中最安全有效的方法就是和熟水果放一起比如香蕉，苹果，西红柿等，但要注意不要把袋子扎得太紧容易把水果捂坏了。或者也可以用牙签戳猕猴，再用保鲜膜包裹起来，猕猴桃会自己释放出乙烯催熟，这种方法催熟的时间会比较久。
猕猴桃放的时间不能太久，平时在催熟的时候要注意看看猕猴桃是否已经变软了，以防猕猴桃快速的软烂。
另外在购买猕猴桃的时候要注意是否有机械损坏，如果有损坏，建议不要购买，因此发生损坏的猕猴桃很容易就变得腐烂，不能食用。
以上是生的猕猴桃催熟的方法，大家买的生的或者硬邦邦的猕猴桃时候不妨尝试以上的方法进行催熟。
延伸阅读
猕猴桃分几种品种
原产于中国的猕猴桃共有59种，其中在生产上有较大栽培价值的有贵长猕猴桃、黄金果猕猴桃、和平1号猕猴桃、米良1号猕猴桃、龙藏红猕猴桃、红心猕猴桃等品种。
1、贵长猕猴桃：贵长猕猴桃是利用本地野生猕猴桃嫁接培育而成，平均单果重70—100克，果体长圆柱形，果肉呈翠绿色，具有果肉细嫩，肉质多浆，果汁丰富，清甜爽口，酸甜适中的独特品质。贵长猕猴桃在全国同类产品中以品质上乘被誉为“王中王”。在种植过程中从始至终未使用膨大剂，完全有机天然。
2、粤引2205：粤引2205又叫早鲜，1984年从江西引进。枝梢先端浅褐色，一年生枝紫褐色，皮孔较疏。叶片近似心脏形。花多单生，花柱37个左右。四年生亩产达600公斤左右。对风、虫、高温、干旱抗性较强。
3、武植3号：武植3号由中科院武汉植物所选育而成。1987年春引入我县，萌芽期3月上中旬，花期4月中旬。成熟期8月下旬。果肉淡绿色，果心黄色，较小。肉质细、汁多，风味浓，品质上等。
猕猴桃功效
1、维持心血管健康：猕猴桃中含有大量的镁、钾，而镁、钾是维持身体渗透压平衡的物质。
2、促进消化：猕猴桃含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇，而且可以帮助消化，清除体内有害代谢物。
3、预防血栓：猕猴桃当中含有精氨酸，可改善血液流动和阻止动脉血中血栓的形成，在平时多吃猕猴桃可以预防血栓。
4、防止便秘：猕猴桃含有丰富的纤维和果胶，而且还含有丰富的矿物质镁，有导泻的作用，因此可以有效的防止便秘，如果出现大便干结、排便不畅的情况，只要多吃一些猕猴桃，这种情况就会很快缓解。
猕猴桃含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，尤其是维生素c、维生素a、叶酸的含量较高。维生素c的含量是苹果的十倍左右，被誉为维生素c之王”。猕猴桃属低脂、低热量水果，还含有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠、高钾等。猕猴桃外皮含有丰富果胶。猕猴桃中含有多种氨基酸，像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质，可促进生长激素分泌。
猕猴桃如何催熟变软
建议可以把猕猴桃和已经成熟的水果用一个塑料袋装起来，放在小盒子或干净的小纸箱中进行催熟。也可以用牙签，根据猕猴桃的大小戳5-12个洞，促进猕猴桃释放乙烯气体，刺激猕猴桃更快的成熟。
猕猴桃为雌雄异株的大型落叶木质藤本植物。雄株多毛叶小，雄株花也较早出现于雌花。雌株少毛或无毛，花叶均大于雄株。花期为5-6月，果熟期为8-10月。
温度是限制猕猴桃分布和生长发育的主要因素，每个种都有适宜的温度范围，超过这个范围则生长不良或不能生存，大多数种的猕猴桃需要温暖湿润的气候生长。
猕猴桃的抗风能力相当弱，易受风害，因此山区建园应尽量避免选在迎风口、山脊和山顶风大的地区，适宜选在背风坡为宜，坡向为早阳坡、晚阳坡。
顾大小姐
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
