导语本文整理了燕麦是什么知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
1、燕麦属于禾本科，属于黍属。须根坚韧。秆直立，光滑无毛，高120厘米，有节。叶鞘疏松，舌透明，膜质，叶扁平，稍粗糙，圆锥花序平展，金字塔形，小穗含小花；小穗轴近无毛或疏生短毛，不易断；第一个外稃背部无毛，基底板只有少量短毛或近无毛，无芒，或只有背部有直芒，第二个外稃无毛，通常无芒。颖果淡褐色，具柔毛，腹部有纵沟，4-9月开花结果。
2、燕麦是世界范围内种植的作物。但主要集中产区是北半球温带地区。主要生产国有俄罗斯、加拿大、美国、澳大利亚、德国、芬兰和中国。我国燕麦主产区包括内蒙古、河北、吉林、山西、陕西、青海、甘肃，其中云南、贵州、四川种植面积较小，内蒙古种植面积最大。热爱寒冷干燥的气候。
延伸阅读
燕麦桃仁粥如何做
1.6个核桃，1量杯米饭，1抓燕麦片，1.5l清水。
2.做法：米饭提前泡好，煮粥容易。洗燕麦片和核桃仁。将水放入锅中，开始煮沸。继续搅拌，直到米饭和核桃仁煮开。
3.这粥很有营养。燕麦片可以降低血脂和血压。核桃仁可以补充大脑所需的营养。经常喝对你的健康有好处。
燕麦片和麦片的区别
1.原料不同。
燕麦片是一种由小麦制成的食物。它是由普通小麦和一些东西制成的。它曾经是第一种工业化生产的早餐麦片。
燕麦片是由燕麦粒卷成的一种食物，扁平，直径约等于黄豆粒，形状完整。
2.营养成分不同。
说到燕麦，大多数人都很熟悉。它不仅营养丰富，而且质量上乘。英国前首相撒切尔夫人多年来坚持早餐吃燕麦片面包，甚至在短暂访华期间，每天都要从英国空运燕麦片面包。
燕麦和小麦是两种不同的谷物。小麦通常被磨成“白面”，外层的大量营养就会流失。纯燕麦片本身就是全麦的，没有经过去除外层的处理，所以不需要申报“全麦”与否。而且纯燕麦片的营养价值远高于全麦面粉。
3.食疗效果不同。
燕麦含有15.6%的蛋白质。蛋白质氨基酸组成全面，8种必需氨基酸含量第一。燕麦富含优质油脂，由不饱和脂肪酸组成。
燕麦中丰富的-葡聚糖可以提高人体的免疫系统，同时可以促进成纤维细胞合成胶原蛋白，具有良好的修复能力。
燕麦片的蛋白质、纤维、矿物质和维生素含量最高。另外，原粮中不含白糖和盐，更适合老年人、糖尿病患者和高血脂血糖人群食用。
瑶柱燕麦粥如何做
1.将扇贝放入有水泡的敞口锅中蒸熟，然后用大火翻滚五分钟。
2.将鸡肉切成小块，生姜切丝，洋葱切碎，扇贝粉碎备用。
3.将米洗净，放入砂锅中，加入适量的水，用大火煮沸，再用小火翻炒。
4.当米饭略软时，加入鸡肉和姜丝，一起煮。
5.将浸泡过的扇贝撕成细丝，加入粥中煮15分钟。
6.加盐，撒上葱花。
7.把锅拿出来。
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