立冬到了有哪些习俗传承至今

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1、每个重要的节气主要是基于‘吃’。记得上个月我回答了初霜北方家家户户做酸菜的习俗，主要目的就是吃。

为什么在节日那天吃饭？因为每个节气都是温度、湿度、光照、降水的又一次变化，相当准确。

佩服古人的观察总结能力。他们得出结论，在某个月的某一天，气候会有任何变化。

因此，当主要节气到来时，人们会试图遵循达尔文“适者生存，不适者被自然淘汰”的进化论，通过一张嘴吸收与气候变化相对应的能量或营养。

立冬节气的到来，是秋天到冬天的时候。

天气由冷转冷，我们在北坐标(唐山)有这一天吃炖饺子的习俗。

这一天，很多家庭都会吃饺子，饺子的生意会比以前好。

然而，你为什么在这一天吃饺子呢？

曾经向老人请教。东汉名医张仲景老退回乡的故事流传甚广。

张仲景在老去回家的路上，看到很多人因为天气寒冷耳朵都冻僵了。

于是，他在黄河边上拿了一个大锅，把羊肉、辣椒、祛寒材放进大锅里，煮了，捞出来，切碎，包在耳朵里，在下一个锅里煮。

吃了这些食物，人的耳朵奇怪地愈合了。

从此以后，每到冬天来临，普通人就用白菜、韭菜等蔬菜加牛肉、羊肉或猪肉来代替张仲景作为祛寒材，用面袋做成耳朵状煮熟。

这是冬天吃饺子开始的起源，也可能是饺子的起源。

虽然没有考证，但老人说立冬吃饺子是“保护耳朵”，说“立冬行为不端，冻耳朵不关谁的事”，大概和怕冻耳朵有关。

立冬，立冬，很多人都知道要吃饺子，但似乎冬至也要吃饺子。

暂时不想在饺子里深究这个问题，说说吃饺子以外的其他习俗。

个人喜欢考证，那就从古籍开始吧：

十三经之一的《礼记》说：

孟冬至的一个月，也是冬天开始的一个月。立冬前三日，太史帝曰：“立冬一日，圣德在水中。”田字奈斋。立冬之日，天子亲往北郊迎冬。孟冬，冬天的第一个月，是农历的十月，大致相当于今天的十一月。古代官方天文学家(太师)认为冬天的开始是在水中，所以皇帝会带领他的大臣们去北郊迎接冬天。

《月令篇》还说：

立冬的那天，夜漏不到五分钟，京都所有官员都披着肥皂，北郊迎气。《后汉书礼仪志》这里也提到了具体时间，在【夜漏后五分钟】里。

夜漏是晚上的时间；

五分钟，也就是五更，从三到五；

不是五分钟，就是五点之前。

天子在立冬前就要迎冬了，这么早就迎冬了。所有的官员都要【衣服皂】，也就是说肥皂(黑)衣服，可以看做重要。

现在长江以南的一些村庄，有一种冬天刚开始旅行到冬天的习俗，可以看作是当时迎冬的延续。不过这种冬游一般是老人带着孩子去的，不会太远。当然不能半夜开始。通常只是走几英里路看看不同的风景。小时候，我不明白这个习俗的实际意义，因为在那里

冬天的开始，果然还是纪念冬天的到来。虽然都市人很少有时间欣赏初冬的景色，但还是希望大家有空的时候多出去走走。

立冬是二十四节气之一，也是中国传统节日之一。和立春、长夏、立秋、立冬一样，“四台”之一，也是古人的重要节日。要说冬天习俗保存最好的开端是“吃饺子”。饺子已经成为现代“小康”人的日常食物，但对于老年人来说，饺子只有在重要节日才会被选为食物，以改善他们的生活。所以中国有句古话叫“饺子不好吃”。在中国北方，初冬吃饺子的习俗仍然保留着。

emmm，当然对于北方人来说，好像只有元宵节，端午节，中秋节是不吃饺子庆祝的。

——来自比毕十三更执着吃饺子的罗家山小学生的回答

4、【吹着河风，吃着烤全羊】

作为一个南方人，我无法理解北方任何一个节日吃饺子的行为，一直以为是传说。哈哈哈，直到和北方人结婚我才意识到是真的。

其实华南并不是很庆祝24节气这样的节日。如果你知道这一天是冬天的开始，你可以炖一锅汤来驱寒，你不会故意去那里。

近年来，重庆立冬喜欢吃烤全羊。在重庆，平时买羊肉的地方很少。只有在冬天开始之前，超市和肉店才会挂羊买肉。

在初冬的这一天，我的朋友们约好去河边的整个羊肉摊。由此可见，传统节日一般是和家人一起过的，没那么传统的时候才会和朋友一起过。比如所有西方节日。

最好吃的烤全羊是内蒙羊，焦脆辣。上来的时候浑身是炭火，最后还冒着热气。

重庆人喜欢选择滨江路的烤全羊档。即使江风让人瑟瑟发抖，也不会坐着看不到河的内箱。一大群人会挤在外面。不时有人来卖绿豆汤、汤圆、乐器唱歌.

食物是一种风景，一种刺激。

每个带着手套和刀的人都站起来，不时切一块羊肉。吃腻了，喝两瓶重庆的啤酒。冻得发抖是一种享受。

吃完整只羊，会上一锅热羊肉汤驱寒。

5、【我没有特别注意，但是做好了预防措施，做好了过冬准备】小时候住在武汉。初冬到的那天，早晚温差已经很大了，但是并不是很冷。有时候，恰好在冬天开始的时候，你会在同一天遇到一股来自西伯利亚的寒流，它会在一夜之间进入冬天。

武汉是一个春秋很短，夏冬很长，尤其是夏天的城市。冬天开始的头几天可能会很热。早晚穿厚外套就可以了，中午穿薄外套也可以。但是，成年人都知道，节气来了，天就凉了。因此，即使我们在冬天开始时天气仍然温暖，成年人也为冬天的一切做好了准备。

比如给孩子买一件新棉袄，虽然立冬这一天可能不会穿。

再比如吃饭的时候说今年要做什么蜡制品，等到冬至再说。

我父亲是wisco的一名员工，除了武汉本地人之外，还有许多来自东北和河南的工人及其家人。因此，人们对他们的饮食习惯有相互影响。北方家庭爱上了湖北的莲藕排骨汤，湖北家庭也爱上了北方的手工面和饺子。

冬天开始的这一天，我们家不包饺子，但这一天，我们北方的邻居会包很多饺子，煮好，放在一个大盘子里送到我们家。

同样的，这一天我们家也会煨汤，煨一个大屌子汤配几根肥藕排骨，放在一个大碗里，送给北方的邻居。

有时候我爸爸会向他的同事学习