1、主料：土豆300克、香肠50克、洋葱40克。
2、调料：食盐少许、奶酪30克、黄油10克、淡奶50克、黑胡椒少许。
3、土豆洗干净入水煮熟。
4、台式香肠去掉肥膘，和海鲜香肠一起切成小丁，洋葱也切成小丁。
5、加热平底锅，放入黄油。
6、倒入洋葱和香肠丁煸炒到洋葱透明，香肠丁表面出现焦香。
7、冷却后的土豆剥皮，再装入保鲜袋，用擀面杖或者调羹压成泥状（有少许颗粒没关系）。
8、土豆泥中倒入淡奶，搅拌均匀，使土豆泥呈绵软的状态。
9、加入盐和黑胡椒搅拌均匀。
10、加入一半步骤6材料的搅拌均匀。
11、将步骤10的装入容器，用调羹压平。
12、铺上一层马苏里拉奶酪丝。
13、将剩下的步骤6铺在奶酪上面。
14、最表面再铺上一层马苏里拉奶酪丝。
15、放入预热好的烤箱，中层，上下火，180度，15分钟左右（根据自己烤箱情况调节）。
扩展阅读
香肠派对s3赛季什么时候结束
1、香肠派对s3赛季2020年4月初结束。由于《香肠派对》包含s3赛季内容的ios版本包体无法按照预期通过苹果审核，导致s3赛季开启的时间往后延迟，目前预计将延长一周。
2、但是延长赛季期间只要包体通过苹果审核官方会第一时间开始准备s3赛季版本的更新，预计这个时间会提前。祝早日达到心仪的段位。
香肠抽真空可以放多久
1、香肠抽真空能放半年到一年的时间，真空保证会隔绝氧气，让香肠处于无氧的状态下，变质速度较慢。
2、如果将香肠抽真空后放入冰箱冷冻，则可以保存一年以上，食用香肠时需要注意不能吃茶叶、酸奶，以免影响人体健康。
四川熏香肠的方法
1、将猪肉用刀却成一厘米左右的薄肉片放入盆里。
2、将辣椒粉、花椒木、干橘子皮、精盐混合成碎末撒入加工好的猪肉里面，用手进行搅拌，让每一片猪肉都裹上作料。
3、将新鲜猪小肠用清水洗干净直入盆中，准备好一个漏斗（或矿泉水瓶嘴头）放进猪小肠的一端，然后把加工好的猪肉通过它灌进猪小肠，一边灌一边均匀的把猪肉往下移，灌满大约两尺以后用细线将香肠两端系紧，然后在香肠中间用细线细紧这样就完成了两节香肠。
4、将灌好的香肠挂在火坑上，24小时用火烟熏直到香肠散发出香气和少量油溢出。
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