1、泉州市安溪县。
2、铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名。安溪产茶历史悠久，自然条件得天独厚，茶叶品质优良。
3、茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，明显高于其他茶类。
延伸阅读
观音菩萨挪动位置需要哪些禁忌
1、观音宜座西向东
观世音菩萨的道场在东海普陀山，所以宜坐西向东，这样可以与东海的普陀山遥相呼应。能够增加灵气和福业。
2、观音不宜向着饭桌
除非您家中长期持素食，否则最好不要将家中供奉的观音面以餐桌。观音菩萨是大慈大悲的菩萨，不忍众生受任何苦难，您在吃饭的时候自然是离不开荤菜，所以还是避开为宜；
3、观音不宜直对房门
观音神像不可以向着房间门口，以免受门冲。
4、观音不宜背靠厕所
厕所是藏污纳垢之地，观音背靠或对着厕所均不宜。
铁观音属于什么茶种
1、铁观音属于乌龙茶（也叫青茶）。
2、我国大概有400多种茶叶种类，如果按照发酵程度来区分的话，可分为如下六个类别：绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、黑茶、白茶、黄茶。
3、而铁观音就属于青茶（也就是乌龙茶）类，为半发酵茶类，乌龙茶类是最具鲜明特色的茶类之一，品饮后唇齿留香，香高味醇，回甘生津，是不可多得的珍贵茶饮。
农历六月十九是观音菩萨什么日
1、农历六月十九，观世音菩萨成道日，祈愿众生圆满解脱。
2、观音，旧译光世音、观世音，略称观音；新译观世自在、观自在。观世音者，观世人称彼菩萨名之音而垂救，故云观世音；观世自在者，观世界而自在拔苦与乐。观音有六观音、七观音乃至三十三观音，但世人常说之观音则指六观音中之圣观音。《法华经》曰：“苦恼众生，一心称名，菩萨即时观其音声，皆得解脱，以是名观世音。”观音菩萨又是西方三圣之一，与大势至菩萨同为西方极乐世界教主阿弥陀佛胁侍。
3、观音信仰始自印度、西域，后传至中国内地、西藏、南海及日本等地，有关观世音之记载很多。西藏信仰观音尤盛，代代达赖喇嘛皆称为其化身，且其真言即六字大明咒至今尚广传于藏地。自西晋竺法护《正法华经》译出之后，中国内地亦大兴观音之信仰。北魏以后，造观音像之风益盛，今大同、龙门石窟存有遗品甚多。隋唐以后，诸种观音像被造立，如敦煌千佛洞之菩萨像，观音菩萨即居大半。据称观音菩萨生日为阴历二月十九日，出家日为九月十九日，成道日为六月十九日，我国信众即在上述日期举行相应法会。
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