1、选择粽叶。粽叶可选常用的箸叶、箬叶、芦苇叶。粽叶越大(宽)越好。先把粽叶放到水里浸泡、泡软，一般提前一天做，然后再滤干。剪去粽叶的头部，然后两片叶子各自倒着放。
2、在叶子中间放一根绳子，以绳子为中心卷上两圈变成圆锥形。
3、加入30克馅料，把上面的粽叶向上折，用绳子将粽子包紧即可。
扩展阅读
粽子怎么包
1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状
2、在圆锥的筒中装入糯米
3、上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止
4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好
5、用线绳将粽子捆绑结实即可
如何包三角粽子
1、三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜、咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。
2、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。
3、在圆锥的筒中装入糯米。
4、上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。
5、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。
6、用线绳将粽子捆绑结实即可。形状虽然一般，味道还是很美味的。
粽子冷冻可以放多久
1、不超过3个月。
2、由于冰箱的冷冻层温度较低，可以抑制细菌微生物的生长繁殖，将粽子放进去后，会将粽子里的水分凝结成冰晶，可以保存较长时间，但建议不要超过3个月。即使冷冻可以延长保存时间，但在气温较高的天气，随着保存时间的延长，在食用之前需要观察粽子是否发生变质，没有发生变质的情况，才可继续食用。
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