导语本文整理了芝麻饼的做法知识,不管是了解相关知识,还是写作素材整理,都是理想的参考文章,希望对您有所帮助!
操作方法
将两个鸡蛋打到盘子里,加入一些白糖。
然后用过滤器筛面粉,加入适量的糖和酵母,揉成面团。
用干净的湿毛巾盖上发酵。
4、将绿豆浸泡在水中一夜,然后捞出放入锅中蒸20分钟左右。
然后倒入打浆机中,加入适量的糖制成糊状,倒出并揉成小球。
6、面团发酵至两倍大小,然后取出放在案板上,撒上少量面粉,揉成长条,再切成段。
揉面,揉成团,压成饼,然后把绿豆团放进去,包起来,揉成团,压成饼,然后放入洗净的芝麻中,把它们粘在一起。
打开火,上油,把蛋糕放进去,用小火煎一下。
煎大约5分钟,直到两面都变成金黄色。