柚子怎么挑选才甜

导语本文整理了柚子怎么挑选才甜知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！

1、掂分量。相信很多小伙伴都知道挑柚子一定要掂分量这个说法，同样大小的柚子分量越重的那一个越好吃，因为重的那一个柚子通常含有的水分比较多，果肉更加的饱满，吃起来也就更加的香甜可口了，同时越重的柚子皮也可能越薄，吃起来也更加的划算。

2、看大小。买柚子谁也不喜欢买个头太小的，因为个头太小了光是柚子皮就站了很大一部分，怎么看怎么感觉自己这柚子“买赔了”，不划算。但是如果我们光挑大个的柚子买也是不对的，这是因为柚子的个头越大，柚子内部呈现空心的可能性就会越大，在扒开柚子的时候中间那一部分的果肉可能呈现干枯状，吃起来无论是味道还是口感都不如人意。在大多数情况下购买个头中等的柚子最会让人满意，因为它既不会因为个头太小让人感觉有“不划算”的感觉，又不会因为个头太大造成柚子空心的现象，吃起来即便是中间的果肉也非常的好吃。

3、看形状。如果大家观察的够仔细会发现柚子有圆头的也有尖头的，柚子到底是甜的还是酸的和这个有很大关系，按照以往的经验圆头的是比较酸涩的柚子品种，儿尖头的吃起来就会比较甜了，但是大家在购买尖头柚子的时候也不用买尖头太大的，毕竟柚子尖头的位置是没有果肉的，购买尖头太大的柚子总有些“不划算”的感觉。

4、颜色。柚子有两个颜色，一种是颜色深的，一种是黄色的，这个时候在选的时候，就选黄色的而且表面很光滑的，这个就是柚子在成长的过程中，有很好的吸收营养，就会好吃甜一点。但要是青黄交叉的且皮凹凸不平，这就说明还没有完全的熟透，果肉会酸一点。

5、捏一捏。同样的柚子有的皮薄肉厚、有的却是皮非常的厚，如果买到了皮非常厚的柚子感觉不划算是一回事，扒柚子皮的时候也会感觉到非常的难剥，累手。其实我们在挑选柚子的时候捏一捏就知道它到底是皮厚的还是皮薄的了，其中皮一按会有一个大坑的肯定是皮厚的柚子了，柚子皮十分的紧实有弹性而且按不下去是皮薄的。这样的柚子就会相对的好扒一些，而且皮薄肉厚，吃起来也十分的实惠了。

关于柚子怎么挑选才甜的方法，小编就为大家介绍到这里了，通过以上的，相信大家都有所了解了。

延伸阅读

柚子怎么区分有无打蜡

柚子如果外皮格外光滑，颜色特别鲜亮的，用餐巾纸擦拭表面，可擦下一层淡淡的红色，就是打过蜡；摸起来表皮较粗糙的，是没打蜡的。

蜡分工业蜡和食用蜡。

工业蜡是从石油中直接提取，所含的汞、铅危害身体健康。

食用蜡是天然的动植物的分泌物（种类包括 蜂蜡、木蜡混以蜂花粉、蜂蜜、蜂蜡线、奶油、红米粥、糖、水组成），其功效和质感类似于生活用的各种蜡品，但因其天然产物的特性，与其他化工产品的蜡有本质上的不同。

怎么快速剥柚子皮

1、揉柚子：就像做按摩一样使劲按压柚子，用小刀在柚子皮中间划一圈，使柚子分成两半。

2、从中间切是为了能出现完整的两个一半的皮，等柚子吃不完时可以装回去。

3、沿着刚切好的刀印用手或者勺子贴着果肉往下使劲，使果肉与皮分离，即可剥出完整的柚子。

4、分成一牙一牙的剥去白色内皮，即可一分钟剥干净。

柚子怎么催熟

1、大米催熟法。用普通的大米把想要催熟的柚子埋在米里，一般5天后，水果就可以完全熟了。根据水果本身的成熟程度来减少或增加时间。

2、香蕉、苹果催熟法。将想要催熟的柚子与香蕉或者苹果放在一起，然后用袋子把它们装在一起，把袋口系紧，一般3天以后就能完全熟透。

3、没熟的柚子含有未知的活性物质，对人体肠道的一种酶起到抑制作用，物的正常代谢受到干扰，从而使血浓度明显增高，影响肝脏解毒，使肝功能损害，还可能引起其他不良反应，甚至中毒。