李子坝梁山鸡(总店)
距地铁2号线佛图关站B口步行约500米
地址:渝中区李子坝正街113号附4-1,4-2(畔江楼小区内)
时间:10:00-22:00
被誉为“重庆第三张美食名片”的李子坝梁山鸡,连续三年入选大众点评必吃榜品牌,它是美食家梁子庚、董克平等人撰文大赞的私藏的美食;是著名主持人华少大呼 “每一口都是高潮!”的传奇江湖菜;是百万网友评选出的“重庆最拽餐馆”……从1981年8张半桌子的街边小店诞生至今已有40年历史,总店就在距离轻轨2号线不远的李子坝正街。
李子坝梁山鸡恪守“精选上等食材、遵循独创工艺”,开创了中药材进入红汤锅底的先河,重庆麻辣红汤邂逅沙参、枸杞、红枣、当归等数味滋补中药材。热腾腾的一锅鸡上桌,只见汤汁红亮、味厚而不躁,皮糯肉嫩,香而不柴,麻辣和谐,入口回味无穷。除了招牌梁山鸡外,李子坝肥肠鸡、李子坝板栗鸡也是人气菜品。