1、糯米100g、松子仁20g、大麦米100g、枸杞子10g、白糖15g。
2、糯米和大麦米加适量水和少量白糖煮至7成熟。
3、在粥里加入松子仁和枸杞子,小火将粥煮熟,即可。
4、松仁含有丰富的必需脂肪酸和维生素e,既补虚,也有润肺和滑肠的功效,是传统的养颜食品。大麦米当中不仅富含纤维素和半纤维素,可以与重金属类物质结合,还能促进食物当中的污染物质排出。糯米也具有一定的滋补作用,其粘糯感可以弥补大麦带来的粗糙口感。三者的搭配兼滋补身体、养颜润肤、预防便秘、排除污染于一身,若添加少量枸杞,色彩更加悦人。
扩展阅读
糯米凉糕制作方法
1、食材:糯米5g、桂花酱25g、红果馅150g。
2、把泡好的糯米(一斤左右)蒸熟。
3、趁热把米放在干净的布里,使劲揉碎成泥状。
4、找一个平盘,木框什么的,把一半米倒进去,用手压实压平,然后铺一层豆沙(半斤左右),再把剩余的米倒在豆沙上,再用手压实压平。
5、晾凉,切成块,就可以了。
红糖糯米粑怎么做
1、准备糯米粉100克、红糖20克、水适量。
2、把糯米粉用热水调成面絮,再揉面光滑的团状。
3、把面团分成6小份,揉圆后再拍扁,煎烤机刷少许油预热,放糯米粑煎。
4、两面都煎至金黄即可,红糖用开水冲开,约半碗的样子。
5、把红糖水倒入糍粑中,裹满糖液收汁就做好了。
江米是糯米吗
1、江米是糯米,只是不同地区叫法不同而已,中国南方习惯称为糯米,而北方人则更喜欢称为江米。
2、糯米呈乳白色,粘性大,糯米分为籼糯米和粳糯米两种:籼糯米由籼型糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形;粳糯米由粳型糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形。