霜降前后采摘柿子最好。柿子经过整个季节的生长，在时令进入霜降前后，农民纷纷开始采摘柿子。这时的柿子正处成熟最佳期，是农民依据时令采摘柿子，也是祖辈流传下来采摘柿子的经验。同时，我们也科学地认识到，柿子经过霜打后，柿酸等其他物质已被自然消除殆尽，自身营养成分达到最佳状态，这是气候与节令的功能，也是人们千百年来农民的经验总结。因此，柿子成熟后采摘，是最好了。
柿子被霜打了还可以吃吗
还能吃。虽然打霜期间温度较低，导致柿子受到冻害，但并不会生成什么有毒物质，只是冻住的柿子口感并没有未冻的柿子好吃，不过这在以往不能好好保存柿子，食物又匮乏的年代，冻柿子可是不可多得的美味，和冻梨一样深受欢迎，因此柿子被霜打了只要是熟透了不带有涩味就能吃，但要注意食用量，避免过寒对肠胃造成刺激，引发不适。
柿子的营养价值
柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素c、瓜氨酸、碘、钙等，其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。柿子不仅营养丰富，且医学价值也很高。柿子含有丰富的膳食纤维，有良好的润肠通便作用﹔柿子性寒，有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效。另外柿子叶煮水喝，可以促进机体新陈代谢、降低血压。
延伸阅读
霜降海报宣传文案
1、至霜降，天渐凉;叶落黄，雁南翔;谷归仓，菊飘香;风轻扬，秋送爽;情谊长，祝福忙;忧烦藏，幸福昂。祝：霜降快乐!
2、降了降了降了!别担心，不是股价降了;也别高兴，不是房价降了。看在你我朋友一场的份上，我必须认真地提醒你，霜降了，记得添衣保暖哦。
3、希望我给你的祝福和关怀会是一片阳光，不仅仅让霜降后的晨露在你眼中更加璀璨，而且让你感到我真情的温暖!祝你霜降更双乐!
4、电视没有广告不行，消费没有钞票不行，炒股没有胆量不行，这些其实都没什么，关键是霜降到了，没祝福你就绝对不行。
5、水汽凝结成霜，要靠温度;从相识到友情，要靠祝福。霜降节祝你左手握着温暖，右手拿着如意，双脚踏着财宝，头上戴着幸福，心中常念着朋友。
6、秋叶对秋风说：我不想下落;秋实对秋枝说：我不想坠落;秋雨对秋云说：我不想掉落;秋霜对秋菊说：我不想降落。而我要对你说：霜降了，希望你健康快乐不堕落!
7、秋风凉，到霜降，保健康，莫要忘，滋补汤，常品尝，早晚时，加衣裳，苹果梨，润胃肠，进食肉，添热量，运动好，身体棒，解秋燥，心舒畅。祝霜降快乐!
8、点点霜降点点雪，点点雪花点点风，点点风吹点点雪，点点雪落青草屋，屋内温暖点点光，点点光照霜中央，霜中点光祝平安。
9、霜降了，降下一分快乐，悦你心房;降下一分吉祥，好运连连;降下一分美好，幸福无限;降下一分平安，福寿无边;降下一份祝福，日子美美!
10、变化是永恒的主题，不变是相对的定义，节气在变，从寒露到霜降，不变的是依然的牵挂。天气变凉了，真情的问候依然是暖的：愿你快乐幸福每一天!
11、霜降到，民俗闹，柿子苹果吉祥宝。事事平安生活好，天天开心没烦恼。栗子柿子添财气，大吉大利开市早。健康平安财神到，一生无忧乐逍遥!
12、霜是雨的相思，雨是云的情怀，云是风的追求，风是水的温柔，水是梦的流淌，梦是心的呼唤，心是我的问候。霜降快乐!
13、霜降落幕秋剧终，无可奈何入寒冬。和风细雨已曾经，添衣加袄御寒冷。春华秋实总轻松，南飞燕子太无情。加强锻炼无须等，天有不测雨和风。霜降送秋亦送愁，喜迎瑞雪与朋友。
14、霜降之日：愿幸福与你牵手，美梦把握在手，健康和你携手，甜蜜掌握在手，烦恼全部放手，快乐跟你联手，事业件件顺手，成功向你挥手!霜降快乐!
15、霜降到，寒来到，露水成霜寒风到。秋风涩，天转凉，睡觉盖被关门窗。送祝福，送问候，适当加衣防感冒。祝霜降快乐，身体健康!
16、寒冷，无法阻止我写上问候的信息;冰霜，无法阻挡我发送信息的毅力;霜降的祝福，总是满满的送给你;祝你霜降快乐美意，幸福甜蜜!
17、早晨推门满地霜，银光闪闪耀入眼。一股寒气袭上身，不觉身抖打寒颤。退缩进屋添衣服，免得感冒上医院。晚秋时节天已冷，劝君秋末早养身。霜降到了，注意保健身体。
18、北风啸，霜降到，寒意浓，棉衣抱，勤健身，常小跑，多锻炼，休息好，温补汤，泻火茶，多多饮，身体好，随霜乐，赏秋景，妙哉趣，好心情。
19、霜降来临，我祝你，财神降，好运降，爱情降，幸福降，朋友降，心愿降，健康降，祝福降，总之好的都降，越爽越降!
20、时至霜降，祝你事事如意好运降。工作顺心事业火，爱情醉心比蜜甜，学习称心学问高，生活宽心身体健，朋友知心情谊深，日子开心家兴旺。霜降快乐!
21、风儿呼呼吹，吹出秋的问候，霜儿轻轻降，降来秋的告白，叶儿萧萧吹，吹来秋的缠绵，问候默默来，愿你保重身体，保持快乐，保养精神，保护自己在那霜降。
22、深秋来临霜降天，时令养生要牢记!霜降后人体气血开始收敛，食用栗子尤为适宜，栗子性味甘温，具有养胃健脾，活血强身，提神醒脑之功。
23、寒露为霜天转凉，外出及时添衣裳，夜晚盖好被和褥，防止感冒莫着凉，饮食清淡汤为主，滋润心脾保安康，霜降，愿你身体健康，笑口常开!
24、盈盈秋风，声声秋蝉吟，丛丛草飞卷蓬枯，索然美景远逝，徒步跋涉的游子，于深秋落叶间行色匆匆，冷气绕脚下，望尽天涯路。朋友霜降来临，祝你健康，心情舒畅!
25、变化是永恒的主题，不变是相对的定义。节气在变，从寒露到霜降，不变的是依然的牵挂。天气变凉了，真情的问候依然是暖的：愿你快乐幸福每一天!
26、霜降节气，早晚添衣，保重身体;霜降节气，关怀传递，真情珍惜;霜降节气，多多联系，祝福如诗。霜降节气，愿君吉祥如意，心情如枫叶美丽!
27、寒霜能降完，可我对你的问候降不完;温度能降完，可我对你的牵挂降不完;枯叶能降完，可我对你的祝福降不完。朋友，愿你快乐霜降日，健康一冬天，幸福又一年。
28、千树万叶俱青黄，寒风友情花自芳，人到深秋多思念，霜降来临送祝愿，一片真情挂心间，无声短信御霜寒，霜降了，天凉了，记得添衣保暖，幸福绵长。
29、河流带来山的思念，蓝天感受云的关怀，微风在夜里轻轻细语，霜儿降临大地盛载着我的叮咛：秋干气躁，注意身体!祝愿霜降时节快乐!
30、冷风吹，吹不散炽热的情怀;凉气袭，袭不走情义的芳喷喷鼻;气温降，降不下友情的体温;霜降到，道不完心中的挂念。同伙，愿你安好，幸福如意!
31、采一缕霜降的凉风，拂去生活中的烦躁。吸一口霜降的空气，抚慰工作中的忙碌。看一眼漫山遍野的凝霜，让日子过得缤纷多彩。霜降来临，祝福送到。记住，好好的!
32、霜降来临，我把关心捏成鸭梨送给你润肺，把叮咛做成棉袄送给你御寒，把祝福熬成热汤给你暖身!希望你随时拥有好身体，健康开心地度过这个秋天!
33、霜降日，关怀至，送付手套暖手指，送条围巾挡寒风，送句问候暖如春，句句都可见真心，放在火里烧成金。不信试试扔手机。祝您霜降日开心愉快!
34、霜降起，寒气来;温暖送，短信来。在这辞秋迎冬的最后一个节气里，注意保暖和保健，还要保有我对你的关心和祝福。祝你身体健康。
35、冷艳的菊花，飘零的风筝，遍地的白霜，凉风有凉意，别忘了，准备个暖被窝，祝霜降快乐!
36、床前明月光，咦，是地上霜!举头望明月，嘀，原来到霜降!霜降祝你喜逢双，事业爱情换新装;霜降祝你生活爽，财运官运没法挡。祝身体健康，快乐无疆!
37、秋尽冬来寒霜降，大雁行行向南方。如火红叶满山冈，天凉莫忘添衣裳。秋菊簇动送暗香，秋月莹莹落满窗。祝你金秋体安康，幸福快乐又吉祥!
38、有一种问候叫真心实意，有一种祝福叫诚心诚意，有一种思念叫深情厚谊，有一种眷恋叫时刻记起，以一种节气叫霜降来袭，愿你开心霜降，情谊悠长。
39、霜降福降，好运同降，深秋降福，福在双降!降的是寒情默默，降的是寒苞预放，爱在深秋，收获希望!霜降来临，小心着凉，收获，祝你安康!
40、霜降过后即冬季，昼短夜长气温低。出门记得要添衣，膳食搭配要合理。常喝开水防流感，常做运动添活力。早睡早起强身体，朋友叮咛要牢记!
41、上联霜降到了天冷多穿衣。下联：祝福来了温暖必加倍，横批：霜降快乐。有你的日子，霜降也不冷，没你的日子，三伏照样寒。祝你霜降快乐!
霜降过后地里的姜还能长多少
霜降过后地里的姜一般不能长太多，基本可以进行采收。霜降于每年公历10月23-24日交节，气温骤降、昼夜温差大。姜不耐寒，通常于10月中、下旬初霜到来之前收获。待姜的植株开始枯黄，根茎充分膨大老熟时采收。因此霜降后地里的姜一般不会长太多。
采收嫩姜一般在8月初即开始采收，姜块肉质鲜嫩，辣味轻，含水量多，不耐贮藏。
老姜采收一般在10月中下旬至11月份进行。这时姜块产量高，辣味重，且耐贮藏运输，作为调味或加工干姜片品质好。
但姜的采收必须在霜冻前完成，以防姜受冻腐烂。采收应选晴天完成，齐地割断植株，再挖取姜块，尽量减少损伤。
霜降的由来
1、每年阳历10月23日前后，太阳到达黄经210度时为二十四节气中的霜降。
2、我国古代将霜降分为三候：一候豺乃祭兽；豺狼开始捕获猎物，祭兽，以兽而祭天报本也，方铺而祭秋金之义。二候草木黄落；大地上的树叶枯黄掉落。三候蜇虫咸俯：蜇虫也全在洞中不动不食，垂下头来进入冬眠状态中。
3、《月令七十二候集解》关于霜降说：九月中，气肃而凝，露结为霜矣。“霜降”表示天气逐渐变冷，露水凝结成霜。
4、霜降是秋季的最后一个节气，是秋季到冬季的过渡节气。秋晚地面上散热很多，温度骤然下降到0°c以下，空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细微的冰针，有的成为六角形的霜花，色白且结构疏松。
顾大小姐
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