导语本文整理了传统木瓜丁的制作方法知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
材料：指天椒100克、木瓜1000克、豆豉适量、冰糖适量、生蒜头适量、白酒少量、醋少量、李锦记生抽适量。
步骤：
1、将木瓜刮掉皮，切成片或者切成碎粒小段，放在筛子上晾干两天；
2、待木瓜干了之后，将指天椒切碎、生蒜头拍碎、洗净豆豉和冰糖一起与木瓜搅拌；
3、放进罐子里压挤，倒入李锦记生抽，放少量的酒和少量的米醋，盖起封好，两三天之后就可以吃。
延伸阅读
木瓜炖豆腐方法
一、材料
1、主料：木瓜半个，豆腐适量。
2、辅料：冰糖适量。
二、做法
1、用挖勺器将木瓜挖成小球；
2、或是切成小块备用；
3、将木瓜块放在炖盅里，放上冰糖；
4、把炖盅放进锅里大火蒸二十分钟；
5、然后加入半盒牛奶大火蒸十五分钟；
6、接着放入豆腐小火煮；
7、最后收汁装盘即可。
木瓜汁的制作方法
原料：木瓜、蜂蜜、清水、冰糖
做法：
1、将木瓜洗净，削皮，对半切，并把木瓜籽挖出；
2、把木瓜肉切成小块，搅拌机中加入50毫升的凉开水并倒入木瓜块搅成木瓜糊；
3、把5克冰糖加入25毫升的水，加热至冰糖全部溶于水中；
4、把晾温的冰糖水加入木瓜糊中，并加入5克蜂蜜即可食用。
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