麻辣拌的调料秘方

1、材料：辣椒粉100克、盐适量、味精适量、麻辣鲜及十三香适量、香醋适量、大蒜粒、姜片、洋葱、色拉油、菜籽油适量。香料：花椒、桂皮、八角、香叶、紫草。

2、准备好辣椒粉、盐、味精、麻辣鲜、十三香、香醋、色拉油。然后把材料倒入大碗中，拌匀后备用。

3、准备好所有香料，一碗清水。

4、然后把香料（除紫草）泡在水中浸泡15分钟左右。

5、开火，将锅烧干后，倒入色拉油、菜籽油，把油烧至冒青烟后关火，等温下降到150度再开火并转小火，把大蒜粒、姜片、洋葱倒进去炸出香味，等炸得焦黄时再把香料倒进去。把香料的香味炸出来，再倒入紫草（紫草是调色用的，可以让辣椒油更红亮），稍炸一会关火。

6、把材料捞出，捞干净后，把调制好的油舀入备用的辣椒粉里，边舀边搅拌。麻辣拌的调料就做好了。

扩展阅读

竹筒粽子的秘方

1、首先把食材都泡好：红小豆要洗净，浸泡7-8小时糯米、黑米洗净，浸泡5-6小时，粽叶洗净，煮30分钟，后用冷水浸泡，竹筒洗净，冷水浸泡备用。

2、将浸泡好的糯米、黑米、红小豆捞出，混合放入盆中，再把竹筒的下端用棉线扎紧备用。

3、用勺子将混合后的米填充到竹筒内，不时的敲击竹筒，让米在竹筒内更充实。填满后用粽叶把竹筒上端盖起来，用棉线扎紧。

4、把扎紧的竹筒放入高压锅中，加入漠过竹筒的水，开火煮，开锅后煮35-40分钟即可。

那些被忽视掉的祛斑秘方

红糖祛斑法 红糖排毒滋润的这种特殊作用，主要得益于它的天然成分。研究发现，甘蔗含有多种人体必需氨基酸，如赖氨酸等，还有苹果酸、柠檬酸等，是合成人体蛋白质、支持新陈代谢，必不可少的基础物质。红糖直接食用就可以，或者制成面膜，用来敷脸和按摩肌肤，也有不错的效果。这里介绍需要红糖和蜂蜜就可以制作的面部排毒磨砂膏，可以让你脸上的色斑立马消失，还你白嫩肌肤。 将大约一小勺的红糖倒入搅拌碗里，倒入三倍于红糖的蜂蜜，如果自身皮肤细腻，可多添加蜂蜜。搅拌均匀即可，放置五分钟沉淀一下。上面一层融入了红糖的蜂蜜就是上好排毒活颜磨砂膏啦!敷在湿润的脸上轻轻按摩后冲洗即可。红糖中含有多种营养成分，对肌肤的滋养可是起着很独到的功效，面膜不仅可使皮肤光滑美丽，还可促进皮肤的新陈代谢。

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食盐祛斑法 皮肤专家表示，吃盐多不仅会造成高血压，还会直接影响人的容貌。食盐以钠离子和氯离子的形式存在于人体血液和体液中，它们在保持人体渗透压、酸碱平衡和水分平衡方面起着非常重要的作用。如果吃盐过多，体内钠离子增加，就会导致面部细胞失水，从而造成皮肤老化，出现皱纹、斑点等问题。要想皮肤好，比较科学的方法是多喝水，帮助皮肤排毒，另外每天盐分摄入量不要超过6克。若同时摄入动物性脂肪和蛋白质过多，也会影响肝脏正常代谢而长出雀斑。

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豆芽汤祛斑法 制法： 锅中加清水适量，烧沸，放入洗净的豆芽，煮至豆芽熟时即成。 特点： 清淡，有芽的香味，但不可加盐，喝淡汤，食豆芽，每日3次，连服数日。 功效： 黄豆芽、绿豆芽是黄豆、绿豆经水泡后发出的幼芽。是无胆固醇、低脂肪、高蛋白的蔬菜。其营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、磷脂、胡萝卜素及维生素bl、维生素b2等。豆芽清热解毒，解暑生津。 此汤有润肌肤，祛疣赘的作用。适用于治疗扁平疣、鸡眼等症。是去面部斑痕的辅助食品。

注意事项

骨质增生断根秘方

偏方：川芎 1斤（500克），山奈 2两（100克），陈醋（或白醋、醋精均可）1瓶（500克）备用。

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用法：将川芎、山奈两味药混合一起打成粉未备用。每次取一小抓药粉（约50克药粉，用量视敷处面积大小而定，如敷膝盖处药少，一小杯足矣，而敷颈椎处面积大，约需两小杯），用少许醋精调和、揉搓成面团状，用手抓捏时不干涩、不粘手、不滴水，象做包子的面筋便可。此时用透气性好的纱布包裹好该“面团”两层做成“药布包”，放在锅里蒸（最好有蒸笼，如无蒸笼，则须注意防止被水浸泡，可将“药布包”置于小碗里，再在小碗上盖上一个大一点的碗。“罩住”，既要保持小碗透气又要防止蒸气遇冷化成水后反滴入小碗里浸泡“药布包”。如此一起架放于锅里，锅底盛少许水，盖好锅盖，文火而蒸）。水开后，约蒸5-6分钟。取出，稍冷，平摊于纱布上，趁热（以皮肤能受得了为度）敷于骨质增生处，绑扎固定，外面可再垫上一层塑料，以防药水渗出污染衣裤。敷两三个小时后，解开，让敷处透气两三个小时，再如上法又将药包蒸一次，此次蒸时只需2分钟即可，又趁热敷上，两个小时后，解开，透气，依此类推，交替进行，一天十敷十解（病情稳后，可放松一点，晚上可视情况敷或不敷），一幅药团可连蒸连敷2至3天，再换新药团。