1、新买的筷子需要去除筷子在生产和运输过程中积累的病毒和细菌，以及某些化学物质。使用前可以先用自来水清洗干净，然后再用洗洁精来洗，最后放到锅里，沸水煮半小时就可以了。
2、竹筷子要仔细刮掉细刺。新筷子有异味的话可以用醋泡半小时或用茶水煮半小时。
扩展阅读
木质筷子如何消毒
1、筷子清洗后用清水煮沸，持续时间为半小时，也可拿蒸笼蒸半小时，晒干水分后放在干燥的地方即可。使用消毒工具：市场上销售的消毒工具，有红外线、紫外线、臭氧等消毒方式，能达到消毒的目的，而且省时省力。
2、高温消毒法：筷子清洗后用清水煮沸，持续时间为半小时，也可拿蒸笼蒸半小时，晒干水分后放在干燥的地方即可。
3、使用消毒工具：市场上销售的消毒工具，有红外线、紫外线、臭氧等消毒方式，能达到消毒的目的，而且省时省力。
筷子三大禁忌是什么
1、不知道大家是否还记得小的时候不懂事，当我们等不及饭菜很饿的时候，就会用筷子去敲击碗，发出响声，还觉得声音很好听，但是每当这个时候家长就会出来制止这种行为，然后嘴里还会说不能用筷子敲碗，否则长大会当乞丐，因为只有乞丐才会这样做，听完之后一般都不敢用筷子敲碗了。
2、第二个就是不能把筷子竖立地插在饭的中间，因为这样特别像给死人上香，所以在大家看来，这样做是不吉利的行为，一般都会被家长所制止，但是吃面条的时候很多人可以倾斜地插进面里。
3、在吃饭前，如何摆筷子也是非常重要的，一定要注意摆放整齐，不能乱放，或者摆得三长两短，因为三长两短这个词的寓意是发生事故，在人们看来是非常不吉利的词语，所以要按照规矩摆放整齐。
使用筷子的正确方法
1、正确拿筷子手势和使用方法并不唯一，但是都大同小异。上面的筷子用大拇指、食指和中指控制。下面的筷子要固定，只动上面的筷子，然后夹住食物，这点很关键。
2、两根筷子头部合起来，筷子尖对准，很容易就能夹起吃的东西。
3、通常持握筷子有2种方法，手都是放在偏后部位，指尖接触位置均为筷子中间部位。
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