导语本文整理了红枣大米粥怎么做知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
用料：红枣、大米和水。
做法：
1、 将大米淘洗干净用水浸泡2个小时，红枣洗净一起浸泡。 这样可使米粒充分吸收水分，才会煮出又软又稠的粥，也便于消化吸收。
2、 将大米和红枣一起放入锅里用旺火煮，沸腾后调至小火慢煮10至15分钟。
3、 出锅前放入冰糖搅拌均匀，让红枣大米粥有点甜味。红枣大米粥即做好。
延伸阅读
普通大米怎么炒大米花
可以按照以下方法进行操作：
1、准备一些大米，大米的量根据自己的需要来定；
2、将大米淘洗干净，备用；
3、往锅中倒入水，水上放上蒸架，蒸架上放大米，将大米蒸熟；
4、将蒸熟的大米倒入一个透风的容器上，摊散开，通风晾干，不能用太阳暴晒，3天左右米饭变干硬即可；
5、往锅里倒入油，开火加热，待油热后，倒入晾干的米饭；
6、不停地进行翻动，开始有响声之后放入白糖；
7、继续不停地翻动，转小火；
8、当听不到响声时，出锅。
大米怎么放不生虫
1、花椒：花椒的用途广泛，不止能美容保健还能防止大米长虫哦。用几块纱布分别包一些花椒，分别放入米箱的不同位置，然后把盖子盖严就好。
2、大蒜：大家都知道大蒜能驱虫，在存米的容器里分散的放几瓣大蒜，把容器盖严，同样能起到防虫的效果~
3、干海带：在大米中放一些干海带就好啦，切记每隔10天左右就要取出，晒干海带然后再放回米缸哦。干海带是可以反复使用的，是不是经济又实惠呢~
4、白酒：只需要在米箱里放入一个装有白酒的干净酒瓶，让瓶口高于米面，记得别盖上瓶盖哦，然后把米箱盖严就能防止生虫。
以上是关于“大米怎么放不生虫”的方法，如果自己家里的大米也有这样情况，可以按照上面的方法保存就可以了。
大米煮稀饭怎么有点酸的感觉
1、大米煮稀饭有点酸可能是因为煮稀饭用的米可能是隔夜的米而且有点变质。
2、大米煮稀饭有点酸可能是因为如果煮稀饭时放了碱，可能是放的碱有点多。
3、大米煮稀饭有点酸可能是因为大米提前泡酸了。
4、大米煮稀饭有点酸可能是因为天气太热，粥的水分太多，存放的时间太长。
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