1、用料：意面适量、洋葱半个、料酒适量、生抽适量、盐适量、油适量、咖喱适量、蛤蜊250g、虾250g、鱿鱼250g、蘑菇8个、椰浆适量、彩椒适量 。
2、准备食材，虾可以煮下剥好鱿鱼，蛤蜊处理干净，洋葱切丁，蘑菇切片，开水焯一下，意大利面煮8分熟，过冷水。
3、锅里放油，油热放入洋葱末，炒至微焦，加入水，把咖喱块化开，咖喱煮开之后，放入意大利面，加盐调味，接着放入准备好的海鲜，蘑菇。加入少许椰浆，快熟时加入彩椒。
4、等煮开，就做好啦。
扩展阅读
海鲜大骨粥
1、材料：大米100g，小米20g，大骨头6块。调料：盐，油，姜。配料：蛏干，海蛎干各15g、水发香菇5朵、姜一小块、芹菜梗几根、菠菜几根。
2、大米小米洗净备用。
3、蛏干，海蛎干洗净用开水泡一会儿。
4、骨头焯水。
5、把香菇 菠菜 姜切丝。芹菜切丁。
6、除菠菜，芹菜，把全部材料放到电压力锅里。
7、加入适量的水，压上12分钟。
8、米煮熟之后倒入菠菜，芹菜搅拌均匀，加点盐就可以出锅了。
哪些海鲜是温性的
1、在海鲜产品商品中，鱼、海虾、鮑鱼属于温性。
2、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
3、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗等。
4、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
牛蛙属于海鲜吗
1、牛蛙不属于海鲜的，牛蛙是水栖蛙，营养价值非常丰富，100克蛙肉中含蛋白质19.9克，脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的营养食品。
2、牛蛙具有生长快、味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量高等优点，是名贵食品。也可以出口创汇。其皮还可制革，脏可制药。牛蛙生长快，肉质细嫩，味鲜美，是低脂肪高蛋白的高级营养食品。蛙皮可制作高级皮革，其草皮薄、柔软、坚韧，是制造上等钱包的材料。皮带、领带、皮鞋、乐器、外科手术线的优良原料。蛙内脏可以药用，蛙油可制作高级润滑油。
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