导语本文整理了实木砧板第一次怎么清洗知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
实木砧板第一次清洗可以先用猪油或者油刷一遍等一个小时后用洗洁精洗。用猪油刷一次是为了保护砧板防止其因为时间久了氧化破裂，砧板是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。口语叫菜板，书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主，但因容易耗损，近来大多以塑料为材料浇铸。
延伸阅读
砧板怎么保养不会开裂
砧板不要放到太阳下暴晒；将砧板的正反两面刷上一层油，反复刷油和晾干，重复3次；每次用完砧板，清洗干净并自然晾干；最好给砧板配上专用毛巾布，此外每隔一周在板面上撒一层盐。具体保养方法如下：
1、用纸巾擦拭干净的砧板，不用放到太阳下暴晒，过度暴晒会导致砧板开裂。
2、每次刷完油后，都要等油完全渗入砧板里，然后再次刷油。干透后，用刷子沾上食用油，将砧板的正反两面都刷上一层油，等油慢慢渗入到砧板里(约1小时以上)，确定完全渗入后，再刷一层油，然后继续晾干，接着反复刷油，晾干，大约重复3次就可以了。
3、每次使用完砧板，要记得清洗干净，并且自然晾干，再存放起来。
4、最好是给砧板配上一块专用的毛巾布，使用完后，将湿毛巾布给砧板盖上，这样既可起到保湿作用，也能防止砧板风干。此外，每隔一星期在板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止砧板干裂。
铁树砧板长期不用时要怎么保存
先用比较硬的刷子和清水将砧板表面的食物残渣洗刷干净，然后用热水冲洗一遍；清洗过后将砧板放在太阳下晒干，放置2到3小时即可；用植物油反复涂抹砧板的两面，直到砧板不再吸收为止；在砧板两面均匀涂上一层盐；用保鲜膜密封包好即可。
新砧板怎么处理
将菜板用清水冲洗一下，撒上盐后，用手反复揉搓，揉搓后用清水冲洗干净菜板即可。砧板是细菌藏身的优良之所，板上凹凸不平的刀痕里，充满营养物质，又阴暗潮湿，正适合细菌的生存繁殖。
;有人用显微镜察看，发现每平方厘米的钻板上有莆萄球菌200万个，大肠肝菌枷几万个，还有其它细菌。我国绝大部分家庭习惯切生菜和熟菜用同一块砧板，在这些沾满细菌的砧板上切熟食，自然会沾上很多细菌，再人口进入肠胃道，引起消化系统和其它系统疾病的发生。因此注意砧板卫生是搞好饮食卫生不可忽视的重要一环。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
