导语本文整理了炸过鱼的油怎么去腥味知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
把炸过鱼的油放锅里烧热，投以些葱花，姜，花椒，炸出香味促使有种物质分解，然后将锅移开火，抓一把面粉撒在油中，面粉渐渐受热糊化沉积，吸附了容在油内的三甲胺，能够去掉油中大部分腥味，然后澄清油底子。
延伸阅读
豆豉鲮鱼罐头拉环断了怎么开
罐头拉环断了的办法：
1、最简单的方式是使用开罐器。
2、如果你刚好没有开罐器，下面的方式可以尝试，首先准备一支勺子。
3、找到原来有拉环的那一端。
4、用勺子的勺柄一端，平放在在罐头盖子的边缘，然后用一定角度不断用端头去叩开罐头的盖子，直到出现微小的小口
5、当出现一个突破口之后，下面就可以通过这个点不断向周围扩展，直至打开罐头。
采用金属薄板、玻璃、塑料、纸板或上述某些材料的组合制成可密封的容器，内存商业的食品，经特定处理，达到商业无菌，可在常温下保持较长时间而不致败坏，这种类型的包装食物称为罐头。
可以是罐装饮料，包括罐头汽水、咖啡、果汁、冻奶茶、啤酒等。也可以是罐装食品，包括午餐肉。开罐部分沿用开罐器，或有仿易拉罐技术，如今开罐方式多数是易拉罐式。
七星漂钓鱼上鱼是怎么提示
传统钓使用七星漂垂钓鲫鱼的时候，一般是在草坑里或者芦苇坑里钓鱼，而在黄河滩，这样的芦苇坑数以千计，在这样的水域垂钓，一般鲫鱼比较多，如果是七星漂颗粒出现下顿然后回升，一般提上来的鱼多是鲫鱼。
在自然水域中，使用七星漂垂钓鲫鱼的时候，经常有一顿一顿的小顿口，这个时候提竿的话，上鱼的几率特别高，这是鲫鱼咬死口的漂像，如果错过这种漂像，回头看看，七星漂可能已经被拉到水中了。
在自然水域中，使用七星漂垂钓鲫鱼的时候，经常有斜拉漂乃至黑漂的现象，这多半是芦苇丛中的大鲫鱼为了摆脱鱼线的牵制而奋力的向水草深处挣扎的表现，这个时候应该立刻提竿，如果提竿慢了，可能就脱钩了。
怎么用电磁炉做红烧鱼
主料：净鱼中段350克,熟笋片50克。
调料：姜末5克,葱段5克,白糖20克,酱油50克,味精1、5克,绍酒30克,素油60克,湿淀粉15克。
制法:
1、把鱼剁成长方块;
2、锅置旺火上烧热，滑锅后放少量油，下鱼块稍煎；
3、撒姜末、烹酒略焖，加酱油、糖稍烧，添沸水一勺，加入熟笋片转小火将鱼烧熟；
4、用旺火收浓汤汁，撒上葱段，加入味精，用湿淀粉勾芡，浇亮油出锅即成。
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