导语本文整理了蓝色米饭怎么做知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
蔬菜汁代替清水煮米饭，即可得到蓝色米饭，芹菜、菠菜汁都可选。苋菜汁可煮紫色米饭。
1、米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食。一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘， 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；
2、留有胚与糊粉层的大米饭含有人体百分之90的必需营养元素，且各种营养素十分均衡，所以是最佳主食。米饭的面世，可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低，上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭。
延伸阅读
有些米饭太硬了怎么变软
如果米饭太硬了可以均匀在没有煮熟的饭上加入米酒，然后将锅盖盖好，用小火焖10分钟左右，等到米酒基本挥发完成后，此时米饭就已经变软了，比例为10比1。
米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食。米饭可与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘;有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
薏仁米饭怎么做
主料：稻米250克。
辅料：薏米30克。
做法步骤：
1、将薏米和稻米除去杂质后淘洗干净；
2、加入清水浸泡三十分钟左右；
3、将稻米和薏米捞起，倒入电饭煲，添加清水大约500毫升；
4、按下煮饭键，等待四十分钟左右即可。
怎么蒸咸米饭
1、在米放好水后加平平的一勺盐和加三滴香油，然后搅拌几下之后放入电饭褒；
2、然后准备三头虾，把虾剥皮然后剁成虾泥，然后在锅里放一点点的油把虾泥放进去朝散放一点点盐；
3、然后把炒好的虾泥直接全部倒在乘好的米饭上即可。
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