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1、上得厅堂下得厨房这句话一般是在工作中、人际交往中能够独当一面,处理事情圆滑;在家务上也可以做的面面俱到、非常完美。
2、上得厅堂,下得厨房是新时代女性的象征,既有现代气息又具有传统美德;既有文化内涵又有情感内涵。
延伸阅读
上的厨房下的厅堂什么意思
1、上得厅堂下得厨房这句话一般是在工作中、人际交往中能够独当一面,处理事情圆滑;在家务上也可以做的面面俱到、非常完美。因为在封建社会,家庭里的女性受传统道德约束,只能在厨房做饭,并且要做得好,这叫下得厨房,但是不允许到厅堂见客人;思想解放以后,许多女性冲破了传统道德的约束,走到了待人接客的场所中交流,所以上得厅堂,体现了女性良好的交际能力。
2、至今“上得厅堂,下得厨房”仍是新时代女性的象征,既有现代气息又具有传统美德;既有文化内涵又有情感内涵;时尚且又典雅;大胆开拓又柔情似水,蕴藏着事业上的向上冲劲和生活上的美好追求。
上得厅堂下得厨房啥意思
1、意思是指一个人非常的能干,又能主内,又能主外。指一个人在家务上可以做的面面俱到、非常完美;在工作中、人际交往中又能够独当一面,处理的圆滑老练。常用来夸奖生活中把家庭和事业都兼顾的很好的女性。
2、过去家庭里的妇女受传统道德约束,只能在厨房干活并且要干得好尤其是做饭要好,这叫下得厨房,但是不能到厅堂见客人的。但思想解放以后,许多妇女冲破了约束,走到了接见客人的外交行列中来。这叫进得厅堂。
3、而同时既能在客人面前拿出手来,也就是能在外人面前给丈夫挣面子,又能下得厨房做一手好菜的女人是很少的,也就是说既能干又漂亮而且还很温柔到主动给丈夫做好菜的女人是很少的。所以,把上得厅堂下得厨房称为女人中的典范。
中央厨房是什么意思
中央厨房的意思是一种制业于餐饮的一个空间,即一个餐饮企业的产生地方。中央厨房的作用可以发挥到在单一用餐时间里,能够提供1000人份以上餐点,还可同时提供不同地点两处以上餐饮场所之熟食供应。
中央厨房通过集中运用资源,透过大量采购和集中烹调处理使成本降低,同时可以使在个别供应餐点的场所,不必在其厨房维持大量人力配置。中央厨房首先集中采购这方面,按照统一的品种规格和质量要求,将大批量采购来的原辅材料加工成成品或半成品。对采购的原辅材料和制成的成品或半成品进行质量检验,做到不符合原辅材料不进入生产加工过程,不符合的成品或半成品不出中央厨房。在该厨房内可以按照连锁的形象来要求,然后对不同的成品或半成品进行一定程度的统一包装。