导语本文整理了核桃糖怎么制作知识,不管是了解相关知识,还是写作素材整理,都是理想的参考文章,希望对您有所帮助!
材料:核桃仁200g,白芝麻20g,绵白糖400g,麦芽糖1汤匙,香油1茶匙。
做法:
将核桃仁、白芝麻用小火炒香备用。准备一个耐热器皿,在器皿的内壁上涂上香油备用。将绵白糖倒入炒锅中加入少许清水,在锅中不断搅动,加入1汤匙的麦芽糖一起搅动。糖一会儿会出现大泡,待糖汁渐渐变得黏稠、糖色加深时放入熟核桃仁和白芝麻,轻轻搅动使糖包裹住核桃仁和白芝麻,即可离火倒入准备的器皿中,并用铲子压紧实。放凉后,切成小块即可。
延伸阅读
核桃煲鸡汤怎么煲
准备原料:核桃500克,鸡1只,陈皮、盐少许。制法:1.核桃去壳取肉,将核桃肉与陈皮用清水浸透洗净;2.鸡去内脏、去油脂,洗净;3.将上述食材放入锅中,加1000毫升水,用小火煲约2小时,最后加盐调味即可。
怎么种核桃才发芽
1、播种前的准备。核桃在进行种植时,要先在8到9月份将成熟后的果实采种,脱皮、然后将其晾干干藏,等到来年的3月中旬进行播种。
2、播种前,将种子先用冷水浸泡2到3天,然后将其捞出,混入湿沙中,堆放在向阳处,堆高的高度大约30到35厘米就可以。
3、然后在上面再盖上大约10厘米厚的湿沙,每天洒一次水来保持土壤的湿润,晚上则用草帘或是薄膜盖住,给它保湿保温,大约10到15天之后果壳就会开裂,等到种子露白的时候将它移栽到土壤里即可。
做核桃花生糖怎么做
主料:冰糖200克、核桃仁125克、花生仁125克
辅料:油适量、盐半勺
步骤:
将核桃仁和花生仁分别放入烤箱中烤熟,温度设定150度;将花生仁和核桃仁分别放入食品袋中,用擀面杖用力擀碎;擀碎后混合到一起,搅拌均匀;冰糖加入平底锅,最小火慢慢加热;冰糖开始融化时用锅铲不断翻拌,确保每块冰糖均匀受热;冰糖继续融化开始变色时,继续翻拌均匀,直到完全融化;冰糖全部融化后,开火略大些,加入准备好的花生碎和核桃碎迅速翻拌,使之和冰糖充分混合均匀;将锅中搅匀的混合物迅速倒在面板上,趁热用擀面杖擀平擀薄成饼状,保证厚薄均匀的前提下擀得越薄越好;擀平后趁热用刀切条再切块;放凉后装进密封盒。