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冰糖葫芦琼脂粉别名为琼胶,寒天粉。在作糖葫芦糖浆中的作用是作增稠剂、凝固剂。琼脂粉是无营养的,也就是说生物,即使是微生物也不分解它(虽然琼脂属于糖)。因此,它常被用作生物介质或某些物载体。此外,食品工业更广泛地用作增稠剂、混凝剂,琼脂粉在90度左右熔化,在40度左右凝结成固体,经常食用果冻、冷粉等,可以说是无害的。琼脂粉还可以使用悬浮剂、乳化剂、稳定剂和防腐剂。广泛应用于颗粒状桔子及各种饮料、果冻、冰淇淋、糕点、软糖、肉类罐头、八宝粥、银耳燕窝、汤食、冷食的生产。
延伸阅读
葫芦丝怎么卸吹嘴
葫芦丝卸掉吹嘴方法:用香蕉水涂在粘接的缝隙,使其软化,而后用力拔下,用锋利的小刀在能切进去的周向切一圈,把胶断开,剩下的部分小心撬开即可。
葫芦箫是中国的少数民族吹奏乐器,它是生活在中国西南部地区的傣族、阿昌族、佤族等少数民族最喜欢、最常用的乐器之一。葫芦箫的历史悠久,它的渊源可以追溯到先秦时代(公元前221年以前),不过,今天的葫芦箫在构造上仍然保持着古代同类乐器的特点。葫芦箫的形状和构造别具一格,它是由一个完整的葫芦,加上三根竹管和三枚金属簧片做成的。在葫芦的柄端,插有一根竹管作为吹口,葫芦作为共鸣箱;葫芦的底部插进三根粗细不同的竹管,每根竹管上都镶有一枚铜制或银制的簧片,中间的那根主管最粗,上面开有七个音孔,可以吹出旋律,两旁的副管只能发出与主管共鸣的和音。葫芦箫和其它箫类乐器一样,音量比较小,但是,它的主管发出的音色柔润而纤秀,在两根副管持续音的衬托下,给人一种含蓄、朦胧的美感。由于它吹出的颤音有如抖动丝绸那样飘逸轻柔,因此,有人又把它称为“葫芦丝”。
葫芦怎么切片
葫芦经过彻底的泡洗后,先竖着切开,掏出里面的瓜瓤和种子,然后扣过来切片。在切薄片的时候手指要紧靠在西葫芦上,左手用刀要垂直。买西葫芦要买嫩的西葫芦,嫩的西葫芦的瓤是能吃的,所以不要买老的西葫芦。
剪纸——怎么剪葫芦
葫芦又称蒲芦,谐音“福禄”,枝茎称为蔓带,谐音“万代”,是吉祥的象征。那怎么葫芦怎么剪呢,下面来分享一款对称的葫芦剪纸。
准备一张长方形彩纸、一支笔和一把剪刀。
将长方形彩纸两边对折。
之后在对折好的彩纸上绘画出一半的葫芦花样图案来。
沿着所画好的图案,用剪刀剪出来,上面的叶脉不好剪可以用刻刀刻出来。
将剪好的葫芦图案展开来,这样一副对称的葫芦剪纸就剪好了。图为展开后的效果图: