二月二为什么叫龙抬头

1、为什么称作龙抬头，民间传说，二月二前后就是雨水和惊蛰，在冬天里冬眠的龙被轰鸣的春雷惊醒，抬起了龙头，这便是传说中的龙抬头。

2、民间有二月二理发的习俗，传说小孩子这一天理发长大后可以出人头地，还可以讨个吉利，可是今年却出现了意外，全国人民都在“抗疫”，各地的理发店都关门，还没有开始营业，所以二月二剃龙头这一习俗恐怕不能如愿了。还有吃煎饼、吃馄饨、吃饺子等等，随着时间的推移还会出现新的习俗，比如吃糖醋黄花鱼、吃鱿鱼花、戴口罩、吃白萝卜等等习俗。

3、民间传说二月没有数九，这一年能饿死猪狗，意思就是二月里没有数九天气，预示着这一年收成不好，没有粮食吃，九就是七九河开，八九燕来，九九加一九，黄牛满地走里的九。

延伸阅读

二月二龙抬头的来历

1、第一种来历间传闻，老农说农历二月初二天上主管云雨王抬头的日子，从此以后，雨逐渐增多。所谓“龙抬头”指的是经过冬眠，百虫开始苏醒。故俗话说“二月二，龙抬头，蝎子、蜈蚣都露头。”因此，这天也叫“春龙节”。

2、“二月二，龙抬头”还有古代天文学方面的解释，中国古代用二十八宿来表示日月星辰在天空的位置和判断季节。

二十八宿中的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿组成一个完整的龙形星座，其中角宿恰似龙的角。每到二月春风以后，黄昏时“龙角星(即角宿一星和角宿二星)”就从东方地平线上出现，故称“龙抬头”。

3、二月二龙抬头各地习俗：

（1）山东地区用灶烟在地面画一条龙。一是请龙回来兴云布雨，祈求丰收；二是龙为百虫之神，龙来了，虫都躲起来，对人体健康、农作物生长都有益。

（2）晋西北地区引钱龙，选择一棵大树或一块大石，用灰线围洒一圈，再用红线拴一枚铜钱置圈内，牵线回家，用容器盖住即成。

（3）还有的地区在这天清早，人们从井里挑水回家，倒入水缸。谁最先挑回家就最先引到钱龙，这年财运就会非常好，所以经常出现凌晨争先恐后挑水的情形。

二月二龙抬头的习俗

1、龙抬头这一天最为大众所熟知的习俗应该就是“剃龙头”了。在这一天，儿童理发，叫剃“喜头”，借龙抬头之吉时，保佑孩童健康成长，长大后出人头地；大人理发，辞旧迎新，希望带来好运，新的一年顺顺利利。

2、龙司水，水润而生财。有些地区盛行在二月二这一天引钱龙，当然，引的方式也略有不同。例如有的在水壶里放置几枚硬币，到家附近的水井、流动的河或湖泊打一壶水，一路细洒着回到家，将壶里的水和硬币倒入屯水的缸里，意为龙循水迹引而至家；有的则用铜钱拉红线回家置于瓮中；有的则以煤灰为引钱。

3、很多地方在“龙抬头”的日子有吃猪头肉的习俗，为了纳吉二月初二这天的食物都与“龙”相关，比如吃猪头称作“食龙头”，北方有一道名菜叫“扒猪脸”这就是一种吃猪头肉的方式。

龙抬头吃什么

1、春饼。吃春饼叫做“吃龙鳞”是很形象的，一个比手掌大的春饼就像一片龙鳞。春饼有韧性，内卷很多菜。如酱肉、肘子、熏鸡、酱鸭等，用刀切成细丝，配几种家常炒菜如肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝、摊鸡蛋等，一起卷进春饼里，蘸着细葱丝和淋上香油的面酱吃，真是鲜香爽口。吃春饼时，全家围坐一起，把烙好的春饼放在蒸锅里，随吃随拿，热热乎乎，欢欢乐乐。

2、饺子。到了二月二，家家户户都会包饺子，这一天吃饺子被称作“吃龙耳”。过去，医学不发达，染上病就不容易治好，大概人们认为“龙抬头”会镇住一切病害，吃了“龙耳”，龙会保佑自己身体健康，祛除百病，到现在还流传着“二月二吃水饺，百病惧龙体外跑”的顺口溜。

3、炸油糕。在北京、天津等一些地区，人们有在春龙节这天吃油炸糕的习俗，称之“食龙胆”。油炸糕色泽金黄，被称作龙胆是很形象的。做法是把黍子碾成黄米，再把黄米磨成面，即成黄米面，由黄米面做成的黄米糕具有“黄、软、筋、香”四大特点，吃的方法有两种，一是“素糕”，二是“油炸糕”。

4、芥菜饭。农历二月二吃芥菜饭是温州民间广为流传的习俗，并有吃了芥菜饭不生疥疮的说法。旧时，老百姓生活贫困，卫生意识淡薄，再加上缺医少药，皮肤病(如疥疮)患者多，且易传染。芥菜含有大量的叶绿素及维生素c，经常食用富含叶绿素及维生素c的蔬菜，能提高自身免疫能力，增强抵抗力，对人的皮肤有好处。故有吃了芥菜饭不生疥疮的说法。