导语本文整理了脆甜柿子如何长期保存知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
室内堆藏：选择阴凉干燥，通风良好的屋子，燃烧硫磺进行消毒后，地上铺15-20厘米厚的禾草，将选好的柿子轻轻堆放在草上，厚4-5层。也可将柿子装筐堆放。 温湿度的控制上，室内如没有制冷设备，室外温度高于0℃时，应采取早晚通风，白天密封门窗，注意防热。相对湿度低于90%时，应适当加湿。这种方法贮藏期较短
露天架藏：选择地势较高，阴凉的地方，搭高1-1.2米架，宽和长据贮量而定，架上铺竹或玉米秆，上铺10-15厘米厚的稻草，将选择好的柿子放在架上，厚约30厘米。当温度低于0℃时，需覆盖稻草保温。架顶部设屋脊形防雨篷。此法，可存到翌年4月初，柿子的色泽和品质尚好。
自然冷冻贮藏：自然冷冻法是将柿子放在阴凉处，任其冻结。选地下水位低，背阳处挖宽、深各为35厘米的沟，沟内铺5-10厘米的玉米秸，上放柿子5层左右，将冻结的柿子再加盖30-60厘米厚的禾草，保持低温。贮存期3-4个月，直到春暖时解冻销售。
延伸阅读
软柿子如何做柿饼
具体步骤：
1、把柿子洗净，擦干；
2、把皮刮去，放在太阳底下晒。刨皮：可用铁刨子将选好的鲜柿子的外表硬皮刨净，保留接近柿子萼盘和果梗的梗皮；
3、将刨净外皮的柿果，逐果整齐地摊放在晒垫上用太阳晒；
4、用手捏柿饼，不要用力太大，以免捏破外皮，影响外观；
5、把加工压扁的半成品装在木箱内，木箱四周与上下铺干净的白纸。等到霜降节前后，将柿饼取出摊放在凉爽的地方，此时注意不能让阳光曝晒即可。
柿子树如何合理浇水
柿树喜湿润土良条件，一般当土壤合水量低于百分之二十时枝条停止生长，小于百分之十六新根不能发生，果实停长，百分之十二以下时片萎蔫。正常生长的土壤含水量一般为百分之二十至百分之三十，低于干该指标应及时灌水。农民朋友们在潜意识里有“柿子树不能浇水”的观念，栽下的柿子树很少浇水，其实这种观念是错误的。正确的浇水方法如下： 可于树冠投影外挖50厘米的水肥坑，每棵至少要挖两个坑。于发芽前、盛花后、封冻前必须进行浇水。平时可视干旱情况进行浇水，同时每坑施入尿素150至200克。
柿子如何熟的更快
柿子熟的更快有两种方法，分别为：
1、准备一个苹果，需要选择表皮稍微带点黄颜色的苹果，对柿子的催熟效果更佳，将柿子和苹果放入一个篮子中，放置在阴凉透气的地方，一段时间后则柿子会变熟；
2、准备一个干净的塑料袋保鲜袋，将所有的柿子和苹果装进袋子里，其中多放置几个苹果，将袋子口扎上，放置在温度比较高的地方，一段时间后柿子的色泽更饱满，而且很轻软，则柿子已经熟透。
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